規格：（500克*40）/箱 50箱/噸 陽江豆豉以其色、香、味俱全而**，其特點是皮薄、肉多，表皮烏黑油亮，豉肉松化，豉味濃香可口，是陽江地區*具特包的傳統土特產品之一。它主要采用本地黑豆利用傳統有鹽常溫發酵法經過10余道工序制作而成，其風味特點的形成與本地區自然環境條件密不可分。 本公司所產豆豉顆粒圓整，大小均勻，皮薄有皺折，表皮烏黑油潤，豉肉松化，肉質鮮甜，無苦澀味，豉香味濃郁綿長，是陽江地區傳統調味品和佐餐食品，適用于烹調各種菜肴和作為罐頭等食品輔助材料。此外，本公司產品是經中國*總局認定的原產**記產品。 藥用和營養價值 研究發現，豆豉具有助消化，增強腦力，提高肝功能*能力等效果，是一種排毒保健食品。 豆豉還以其特有的香氣使人增加食欲，促進吸收。我國在抗美援朝戰爭中，曾大量生產豆豉供應志愿軍食用。 豆豉不僅能調味，而且可以入藥。中醫學認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣郁*之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病癥。 豆豉營養豐富，且不含任何添加劑，是一種天然**

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注冊資金:人民幣 100.00 萬