溫馨提示:因為價格會隨市場行情浮動,所以想了解較新價格,歡迎來電咨詢!張經理 QQ:2937986779
設備特點:
本機的U形鍋體**部抽真空,夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的*充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制,操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。
2、無段調速,攪拌器與鍋體*接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無死角。
3、物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數顯溫度表顯示,數據直觀。
4、鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。
5、采用**的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。
設備用途:
用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工以及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
主要技術參數:(全自動燃氣加熱橫軸攪拌炒鍋)
規格
容量
尺 寸
電 源
較高壓力MPA
H
較大H
W
D
攪拌
傾倒
開關盒
真空泵
300
400
1150
2100
2250
1000
4
0.75
0.2
3.7
0.29
500
500
1300
2350
2600
1050
4
0.75
0.2
3.7
0.29
800
800
1490
2550
2950
1200
4
0.75
0.4
3.7
0.29
規格 : 100L-500L ;
售后服務 : 1年 ;
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備 ;
包裝 : **包裝 ;
凈重 : 1100(Kg) ;
外形尺寸 : 2000*1400*1400(mm) ;
功率 : 4(Kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : 鑫燁400 ;
** : 鑫燁機械 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;