爐使用方法簡介,詳細請閱讀產品說明書: 1、 確認使用的是規定的氣源和低壓閥(禁止使用中壓閥)。 2、 確認爐具的所有供氣氣閥處于關閉狀態。 3、 開鼓風機,用大風吹掃爐頭3分鐘,將爐頭內殘留燃氣吹走。再將風閥調至較小,如用燃油,先開一點引火油,(如果放入過量柴油進入爐膽,柴油會從爐膽風眼流入風管,并在爐底風管90°角漏出。)再關上油閥,才能準備點火。 4、 點火時,將風量調瑪1/2,身體勿正對爐門口。用點火棒或長紙條引燃火種或炒爐膽內的引火油。點著爐火后,把爐門關緊。柴油爐要預熱50秒鐘,再將主氣閥或油閥與風閥同步緩緩打開,燃氣爐火焰呈藍紫色、柴油爐火焰呈熾白為佳。操作時要遵守加氣加油加風,減氣減油減風的規定。 5、 下班前,要先關閉爐具所有燃氣閥及油閥,吹風3分鐘才能關風機。有水箱設置的要排水清污。 食堂廚房設備產品說明:灶具爐臺面與支架板之間采用30mm厚纖維毯做隔熱絕緣,臺面向前傾斜,前端有集水槽,并配有過濾篦子。 爐外結構選用進口SU304不銹鋼,上設**搖擺水龍頭,可配置炸筐架及不銹鋼調料板,并可根據需要定做,可設計自然風式。 可根據廚房現場定做其他異形款式及尺寸,分別配置*制式或節能電子點火器。 1.按通氣分為:燃氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶電磁灶 2.按材質分為:有鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶 3.按眼數分為:單眼灶、雙眼灶、多眼灶; 4.按點火方式分為:電脈剖點火灶、壓電陶瓷點火灶 5.按安裝方式分為:臺式灶、嵌入式灶 內嵌式灶具的進風方式: 食堂廚房設備由東莞恒銳為你提供 規格 : 700*700*800 ; 售后服務 : **保修1年 ; 營銷 : 特價 ; 適用范圍 : 蛋糕房設備,西餐店設備,中餐店設備 ; 包裝 : 無 ; 凈重 : 200(Kg) ; 外形尺寸 : 700(mm) ; 功率 : 1(Kw) ; 電壓 : 220(V) ; 型號 : JS--WG45 ; ** : 恒銳 ; 種類 : 灶具 ; 加工定制 : 是 ;