乳品殺菌罐通常，牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌癥。其次，煮沸后牛奶中的鈣會出現磷酸沉淀現象，從而降低牛奶的營養價值。
 
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乳品殺菌罐設備簡介：
1.組成結構:
    巴氏奶攪拌滅菌罐主要由罐體、攪拌器、加熱裝置和控制箱四大部分組成。
    罐體全部采作不銹鋼304制成，耐腐蝕，并經精密拋光，污垢不易積存。保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚氨酯發泡填充（如右圖），因而質量輕、保溫性能好。
乳品殺菌罐安裝調試：
1、安裝前的要求:
  （1）搬運過程中要小心輕放，不得向左右前后傾斜**過30°，防止設備損壞。
  （2）如有包裝箱，開箱前要查看箱體有無損傷。
（3）開箱后查看有無運輸過程造成的設備損壞。
乳品殺菌罐房屋位置要求:
   （1）安裝奶罐的房屋應寬敞，空氣流通性好。周圍**有一米以上的通道供操作人員操作、維修、保養用。在用于機械化擠奶
時，要兼顧同其它設備的銜接（如右圖所示）。
   （2）設備地基基礎應高出地面30-50毫米。
乳品殺菌罐產品特性：
能有效抑制革蘭氏陽性菌，如耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產生的芽孢，在一定條件下也可抑制部分革蘭氏陰性菌；
**食品質量，提高食品品質，延長食品的貨架期；
降低返貨率；
熱穩定性好，熱處理后的活性損失較少；
添加量低，一定程度上節約了成本；
可以代替部分化學防腐劑，滿足客戶及消費者對天然防腐劑的需求。
 
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規格 : 500 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備 ;
包裝 : 000 ;
凈重 : 220（kg） ;
外形尺寸 : 1400-1400-1950（mm） ;
產品用途 : 滅菌 ;
灌裝能力 : 500（瓶/小時） ;
酒損 : 00（%） ;
功率 : 20（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : 500 ;
** : 興和 ;
種類 : 果汁飲料設備 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市眾運工貿有限公司位于山東省諸城市。**從事肉類加工機械開發、設計、制造及銷售。**生產：流體設備，醬菜清洗線，油炸線，高溫高壓殺菌鍋，夾層鍋，煙熏爐，滾揉機，斬拌機，灌腸機，鹽水注射機，刨肉機，肉丸機，丸子機、蔬菜加工流水線，清洗機，風干機，烘干機，攪拌機等產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。 　　我們在食品機械的制造領域有著十分豐富的實踐經驗并瞄準市場和跟蹤世界**技術水平，依靠完善的管理體系和售后服務，以誠實、守信、穩健的態度，以質量**價格切實、合理的產品，力爭讓廣大客戶對我們的產品滿意。我們本著誠信興和機械一貫遵循質量取勝的宗旨，將用戶滿意作為質量標準，從產品設計、生產到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質量**措施。 我們能為您提供完備的售前、售中、售后全過程、*服務。在提升產品質量的同時，不斷地提升服務質量，為推動食品、加工行業*發展而努力。 我們正以堅持不懈、團結拚搏、進取敬業的精神迎接新的挑戰，為廣大客戶提供**的服務*的產品； 
產品質量認證 : 其他;
**名稱 : 興和
質量控制 : 內部