膠原蛋白在人體之作用
（一）、對皮膚作用：保護、具適當彈性
      皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，較外表為表皮，只有0.2公厘厚，可防止外界異物入侵。由表皮外側往內(nèi)，依次是角質(zhì)層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構，由于基底細胞層會有老舊細胞向上層**升，大約兩個星期左右到達較外層，所以角質(zhì)層最后會成為污垢而剝落。 　　
     表皮下層，占有大部分結構的是真皮層，厚度為2公厘左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網(wǎng)狀層等，大部分由蛋白質(zhì)所構成，此部分蛋白質(zhì)是同膠原蛋白及彈性蛋白（elastin）組成，其他則是神經(jīng)、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。 　　
      皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發(fā)揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合，真皮呈現(xiàn)波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功于膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化后會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關。
      膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變?yōu)榧毿。瑥椥缘鞍字畯椥砸矔p低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規(guī)則的網(wǎng)目結構會逐漸崩解，最后導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在于此。　 　　
（二）、骨骼堅硬具彈性，不致疏松脆弱
     骨骼中含鈣質(zhì)成分，當牙齒中所含鈣質(zhì)流失時會造成牙齒病變，*蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質(zhì)疏松。膠原蛋白能使得鈣質(zhì)與骨細胞能結合，不致流失。骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由于膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。 　　
      真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約占20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質(zhì)成分，以骨中總蛋白質(zhì)量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。 　　
     骨骼與肌肉能夠相互聯(lián)接也是靠膠原蛋白，而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分，如膝蓋、關節(jié)等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。
 

（三）、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明
       眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現(xiàn)規(guī)則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現(xiàn)透明。
 

（四）、促使肌肉細胞連接并具彈性與光澤
        肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，并呈現(xiàn)適當柔軟度。平時吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。 　　
 （五）、保護及強化內(nèi)臟作用
      人體主要的內(nèi)臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，較大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。 　　
     吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那么堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官**的成分。
 
膠原蛋白的護膚作用
 膠原蛋白被稱為“骨中之骨，膚中之膚”，可以說是真皮層強有力的后盾，其對皮膚的作用不言而喻。不要小看它，你的皮膚這么光滑，這么水嫩，這么有彈性嗎？還是多虧了膠原蛋白。
 

膠原蛋白對皮膚的好處，具體表現(xiàn)在以下幾個方面 
 

保濕：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態(tài)！ 　　
滋養(yǎng)：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質(zhì)層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質(zhì)層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環(huán)境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環(huán)，達到滋潤皮膚的目的。 　　
亮膚：皮膚的光澤取決于含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發(fā)健康的光彩。 　　
緊膚：當膠原蛋白被皮膚吸收后，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產(chǎn)生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊繃而富有彈性！ 　　
防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效！ 　　
修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協(xié)助細胞制造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和*的作用。 　　
營養(yǎng)：膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質(zhì)層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質(zhì)層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環(huán)境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環(huán)，達到滋潤皮膚的目的。 　　
美乳：膠原蛋白中*有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使松弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。 　　
 如何補充恢復敏感皮膚、受損皮膚中的膠原蛋白層
       中國女性中敏感肌膚人群越來越多，受損肌膚也逐漸增多，這些人群由于肌膚較度敏感或受損，很長一段時間內(nèi)都不能輕易使用任何護膚品，為其帶來了**的不便。產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因主要是由于沒有注意日常的防紫外線護理或選用了不當?shù)淖o膚品等使其肌膚中較堅硬的膠原蛋白層被破壞，即膠原蛋白流失、膠原蛋白鏈斷裂，使得皮膚失去了較堅硬較好的防護屏障。針對這些人群較好的方式是幫助其恢復、重建皮膚中的膠原蛋白層，以恢復皮膚的健康。

 

 

 

藍寶石牌膠原蛋白簡介

 

 

 

    膠原蛋白是一種細胞外蛋白質(zhì)，它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì)，膠原蛋白是人體內(nèi)含量較豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。 　　
      膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質(zhì)中較重要的組成部分。 　　 

 

 

 

     一個成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白，主要存在于人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內(nèi)臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態(tài)和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質(zhì)。在人體皮膚成分中，有70%是由膠原蛋白所組成。 　　

 

 

 

     當膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現(xiàn)問題，對內(nèi)臟器官也會產(chǎn)生不利影響。也就是說，膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。同時也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。另外，膠原蛋白還可以預防疾病，改善體質(zhì)，對美容和健康都很有幫助。 　　

 

 

 

 

 

 

 

膠原蛋白的優(yōu)劣識別方法

 

 

 

 

 

 

 

(一)、工藝

 

 

 

     膠原蛋白是美容健康食品，生產(chǎn)膠原蛋白通常采用酶解工藝方法。酶解技術，不會因強酸、強堿的作用而破壞其天然的化學結構，一般廠家脫色脫味大多采用硫磺熏蒸和雙氧水脫色、脫味，這兩種方法多有二氧化硫等化學殘留物質(zhì)，長期服用對身體不但無益反而有害，嬌源集團的藍寶石等**膠原蛋白是采用竹炭顆粒吸附進行脫色脫味，這種方法是目前世界上較**的也是較*的生產(chǎn)工藝，這種工藝既保留了膠原蛋白的活性又*了膠原蛋白在酶解過程中出現(xiàn)的難聞的異味，所以說，是目前世界公認的較***的產(chǎn)品。

 

 

 

 

 

 

 

(二)、原料

 

 

 

     好膠原蛋白原料為健康的動物皮、魚皮或魚鱗為主，較終產(chǎn)品為多肽，小分子肽、寡肽（根據(jù)分子量大小劃分，單位為道爾頓）結構，專家指出，膠原蛋白的分子量越小越易于被人體吸收和利用，這個觀點也是一些西歐地區(qū)及日本、韓國等地區(qū)公認的辨別**膠原蛋白的鑒定標準。

 

 

 

 

 

 

 

(三)、如何直觀分辨膠原蛋白的優(yōu)劣

 

 

 

 

 

 

 

    1、好的膠原蛋白無腥臭味異味，衛(wèi)生、*，流動性好、溶解后澄清透明、無懸浮物質(zhì)、無沉淀。

 

 

 

  

 

 

 

    2、選擇膠原蛋白盡量選用沒有添加的純膠原蛋白產(chǎn)品口服類膠原蛋白產(chǎn)品，有些廠家為了增加口感，會添加一些不同的添加劑，如各種不同口味的香精，并做成不同口味的膠原蛋白來吸引消費者，其實，這是一種消費的誤區(qū)，添加劑已經(jīng)被地區(qū)嚴格限制使用，這充分說明它對人體的潛在危害。

 

 

 

 

 

 

 

     3、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：脯氨酸、羥脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等能為促進人體合成膠原物質(zhì)的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量比較高。

 

 

 

 

 

 

 

     4、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質(zhì)。

 

 

 

 

 

 

 

     5、不應選擇溶解速率過高的膠原蛋白

 

 

 

     一些廠家鼓吹分子量越小溶解速率越快，其實這都是誤導消費者，其實分子量大小跟溶解速率關系不大。

 

 

 

一般在粉末放進常溫水里后，在不攪拌的情況下大概有10-30分鐘的自然溶解過程（水溫越高溶解速度會越快）這是正常的溶解時間。如果溶解速度過快就不正常了，為了降低原料成本提高溶解速度，一般往膠原蛋白里面會添加一些工業(yè)甘氨酸及糊精等物質(zhì)，添加這些物質(zhì)的膠原蛋白溶解后也是澄清透明的，也沒有懸浮物質(zhì)，較直觀的判斷就是可以考慮里面是否添加了這些物質(zhì)。膠原蛋白不同于其他蛋白之所以起到美容的作用，主要
主要用途 : 保健品、飲料添加或直接口服 ;
保質(zhì)期 : 18個月 ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 20kg/桶 ;
有效物質(zhì)含量 : 100（％） ;
含量 : 蛋白質(zhì)大于90（％） ;
外觀 : 白色粉末 ;
** : 嬌源 ;
主要營養(yǎng)成分 : 魚膠原蛋白 ;
型號 : 魚膠原蛋白粉 ;