產品介紹
產品信息
名稱: 80型圓饅頭機
**: 中灣
貨號: 20150316014
顏色: 白色
產品特點
機身表面采用噴塑處理,上面是用不銹鋼制作,美觀**。
面斗及其他供面部位是用不銹鋼和*材料制作,防止生銹,**了食品的*衛生。
送面部分是用三個不銹鋼絞龍,使饅頭大小均勻,不會出現有大有小的現象。
送面錐部分分節來設計,安裝方便,拆卸更*。
主動力采用變速器傳動,內部齒輪采用45#鋼高頻淬火,使用壽命長噪音低。
該機工作量大,生產效率高,節省人工,降低勞動力。
生產效率為80個/分鐘,配備動力3.0千瓦,規格型號有500克干面粉出饅頭5、6、7、8、9、10個幾種型號,每小時可生產饅頭1000個左右。
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產品實拍圖
產品特寫圖
產品詳細說明
一.使用前準備
1..安裝:機器安裝要求場地干燥,放置平穩,適當留以空間便于操作,外接電源應請**人員負責安裝,并對機器進行**接地,轉向應與機器標志所一致,如方向相反,立即改正,嚴禁倒轉.
2..使用本機前應認真閱讀使用說明書,熟悉本機結構性能,檢查電源,電壓,接地是否正常.
3.使用前打開各口蓋,檢查*異物,空機運轉良好方可使用,每天開機前在外露齒輪上滴油3~5滴.
4..向補面盒內加500克左右的干面粉,使用過程中隨用隨加.
二.使用方法
1..將發酵好的面團加入適量的面粉與堿經和面機攪拌均勻,一般情況下面粉與水的比例按1:0.4為宜.
2..將和好的面醒一醒,醒面的時間根據天氣條件定一般20—30分鐘,溫度在38度左右.
3.開機前應將調節手輪調到中間部位,開機后將和好的面團切成1000—1500克大小的塊狀連續放入面斗內,然后根據所需饅頭的大小調節手輪,手輪調節示意圖如下:面團過多過少都會影響饅頭的大小和成型率應保持面團連續均勻.
4.機器正常工作期間,確保補面盒內有足夠的干面粉,以防面團與切刀或成型輥粘結,影響饅頭坯成型率.
5.機器正常運轉時,手或金屬器具不得接近所有傳動部位,以防傷人或機器.
6.使用結束后,要把面斗內的余面*干凈可做發酵面用,蓋好各口蓋,以防異物入內,切斷電源,如果每天使用出面錐口內的余面可不用*,如果隔幾天不用要在停機后用專用扳手將出面口部位鎖母卸開*余面,以防余面變質或干涸造成機頭堵塞影響衛生或機器損壞
產品參考尺寸單位:mm
名稱80型圓饅頭機外形尺寸1300*500*960電源220V產量80個/分電機功率3重量200產品品質對比圖
vs
企業介紹
河北邢臺中灣機械有限公司是一家專門從事食品機械產品、研發、生產、銷售的高新知識企業,崛起于中國科技、文化中心——中國北京。
多功能涼皮機綜合傳統的面皮機優、缺點研制的較新一代面食設備,是同類產品的*。與傳統機型相比,該機具有以下優點:1、主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。3、出口處增加不銹鋼托盤,使您在使用時*熱水濺身或灑落地面的顧慮。4、廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,*了噪音,延長了使用壽命。5、加熱部件采用**剛面世的較新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題,比其它機型每小時可節省1度電。6、一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。7、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作。9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合地區食品衛生標準。美觀**。10、使用本機制作的涼皮厚薄可調。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產品。只要將面水倒入料斗內,出機即為熟制品。并通過調整工藝和溫度,可使面皮表面產生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據各地流行口味自由選擇。
規格 : 90型數控 ;
產量 : 1000-9000個/h ;
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 3500*700*1500(mm) ;
生產速度 : 1000-9000個/h(kg/h) ;
適用范圍 : 茶餐廳設備,中餐店設備 ;
功率 : 2.1(kw) ;
型號 : 90 ;
** : 中灣 ;
可生產產品類型 : 饅頭 ;
加工定制 : 是 ;