【產(chǎn)品介紹】
香脂醋，即黑醋，一般在意大利摩德納出產(chǎn)，也叫摩德納醋。可用于拌
海鮮、制作沙拉或直接用于烹調(diào)食物。有*特葡萄香味，是“**調(diào)味醋”。 卡利堤香脂醋由經(jīng)過(guò)IGP規(guī)則鑒定的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)采摘的葡萄制作而成，其酸度6%。卡利堤總結(jié)了制造香脂醋的經(jīng)驗(yàn)： --較佳的發(fā)酵完畢的酒醋 --有機(jī)種植地 --準(zhǔn)確地掌握在木制容器里的發(fā)酵時(shí)間
 
【香脂醋】    
味道濃郁、香醇的香脂醋，由未發(fā)酵的**葡萄汁制成。雖然用來(lái)制香脂醋的葡萄種類(lèi)多種多樣，但是以意大利 Modena 區(qū)當(dāng)?shù)氐?Trebbiano葡萄較為常見(jiàn)。而其它一些種類(lèi)的葡萄有時(shí)也用于生產(chǎn)香脂醋，比如Ancellota ，Lumbrusco 以及 Sauvignon 葡萄。事實(shí)上，美味的香脂醋是慢慢在木桶中陳釀而來(lái)的。每一個(gè)生產(chǎn)廠家都有其*特釀醋的方法及流程，把醋從一種木桶移至另一種木桶，以制出自已所產(chǎn)的醋的*特風(fēng)味。通常用來(lái)加工木桶的材料有岑樹(shù)、櫻桃樹(shù)、刺柏及栗樹(shù)。
加工香脂醋**要把葡萄汁煮開(kāi)，直到其變成濃稠的漿。然后再把漿移至木桶中以待其變成陳醋。這一過(guò)程需要六個(gè)月到幾年不等。而通常在雜貨店里出售的香脂醋可能只是在不銹鋼桶中陳釀了幾個(gè)月而已。    
用途：香脂醋可以用于拌海鮮、直接烹制菜式，或作為一種香氣撲鼻的沙拉調(diào)料。有*特的葡萄香味，是“**調(diào)味醋”。由于它在烹飪中所產(chǎn)生的口味與酒的一致，因此常常將其取而代之。香脂醋常與雞肉或各色蔬菜一起烹制。而香脂醋調(diào)料可能還含有橄欖油，以及羅勒、香草等調(diào)味品。在烹制完成后，為了調(diào)出特別的味道，可以把香脂醋加入食品當(dāng)中，像*之類(lèi)。
 

 
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  c.各省級(jí)城市及直轄市物流費(fèi)用20元/件（12KG/件），到貨時(shí)間1-4天。
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                                                                             廣州市五豐行貿(mào)易有限公司
                                                                     公   司   簡(jiǎn)   介
   廣州市五豐行貿(mào)易有限公司是一家多年經(jīng)營(yíng)中西餐料、調(diào)味料及糧油的貿(mào)易有限公司，公司與多家大型企業(yè)合作，代理國(guó)內(nèi)外眾多****的產(chǎn)品。如食用油的：益海（廣州）糧油工業(yè)有限公司、番禺合興油脂有限公司、中山鷹嘜油脂有限公司等；如餐料及調(diào)味料的：雀巢食品有限公司、聯(lián)合利華食品有限公司、味好美食品有限公司、太古糖業(yè)有限公司、杭州丘比食品有限公司、味之素（中國(guó)）有限公司、南僑油脂有限公司、印度小廚（珠海）有限公司、李錦記（中國(guó)）銷(xiāo)售有限公司、廣州市金源米業(yè)商貿(mào)發(fā)展有限公司、廣州揚(yáng)雅食品貿(mào)易有限公司、蛇口南順面粉有限公司、廣州市南方面粉股份有限公司、廣州市華僑糖廠、珠江橋牌-廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司、開(kāi)平味事達(dá)調(diào)味品有限公司等；如西餐**：馬來(lái)西亞方阿姨咖喱系列產(chǎn)品、閩臺(tái)小磨坊系列產(chǎn)品、泰國(guó)手標(biāo)*一**餐料、亨氏系列產(chǎn)品、地捫罐頭產(chǎn)品、旗牌系列產(chǎn)品、卡夫系列產(chǎn)品、安佳系列產(chǎn)品、奧尼橄欖油系列產(chǎn)品、百利系列產(chǎn)品、卡利堤西式酒醋產(chǎn)品、紳仕果仁、金寶濃縮湯產(chǎn)品、澳洲賽瑞盟系列意粉等；如用品有：上海雷諾茲有限公司、金紅葉紙業(yè)（蘇州工業(yè)園區(qū)）有限公司、南順清潔用品公司等。公司更與國(guó)內(nèi)**企業(yè)：梅花集團(tuán)（上市公司、證券號(hào)碼：600873）合作，代理其公司的梅花**味精，是華南地區(qū)的*經(jīng)銷(xiāo)商。公司主要服務(wù)的客戶(hù)群有**酒店、西餐連鎖**餐廳、中餐連鎖**餐廳、機(jī)關(guān)單位及企事業(yè)單位。。
    公司自建立以來(lái)勇于開(kāi)拓、持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)擁有強(qiáng)大的**配送隊(duì)伍、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍和良好的銷(xiāo)售團(tuán)體，并以誠(chéng)信為經(jīng)營(yíng)宗旨，在業(yè)內(nèi)取得良好口碑。本公司將一如既往秉承“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格合理、服務(wù)至上”的宗旨，謁誠(chéng)為客戶(hù)提供更良好的服務(wù)和更**的貨源，讓我們攜手共創(chuàng)美好將來(lái)！



有無(wú)中文標(biāo)簽 : 有 ;
包裝規(guī)格 : 12*500ml ;
凈重（規(guī)格） : 500（ml） ;
特產(chǎn) : 是 ;
生產(chǎn)日期 : 見(jiàn)瓶頸 ;
等級(jí) : ** ;
儲(chǔ)藏方法 : 存放于陰涼干爽處 ;
生產(chǎn)廠家 : CALLETTI.s.n.c ;
醋酸≥ : 6（％） ;
保質(zhì)期 : 36（個(gè)月） ;
原料與配料 : 葡萄汁 焦亞硫酸鉀 水 焦色糖 ;
產(chǎn)品類(lèi)別 : 陳醋 ;
是否進(jìn)口 : 是 ;
** : 卡利堤 ;
商品條形碼 : 8001116053210 ;
售賣(mài)方式 : 包裝 ;
建議零售價(jià) : ¥365.00 ;

廣州市五豐行貿(mào)易有限公司是一家多年經(jīng)營(yíng)中西餐料、調(diào)味料及糧油的貿(mào)易有限公司，公司與多家大型企業(yè)合作，代理國(guó)內(nèi)外眾多****的產(chǎn)品。如食用油的：益海（廣州）糧油工業(yè)有限公司、番禺合興油脂有限公司、中山鷹嘜油脂有限公司等；如餐料及調(diào)味料的：雀巢食品有限公司、聯(lián)合利華食品有限公司、味好美食品有限公司、太古糖業(yè)有限公司、杭州丘比食品有限公司、味之素（中國(guó)）有限公司、南僑油脂有限公司、印度小廚（珠海）有限公司、李錦記（中國(guó)）銷(xiāo)售有限公司、廣州市金源米業(yè)商貿(mào)發(fā)展有限公司、廣州揚(yáng)雅食品貿(mào)易有限公司、蛇口南順面粉有限公司、廣州市南方面粉股份有限公司、廣州市華僑糖廠、珠江橋牌-廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司、開(kāi)平味事達(dá)調(diào)味品有限公司等；如西餐**：馬來(lái)西亞方阿姨咖喱系列產(chǎn)品、閩臺(tái)小磨坊系列產(chǎn)品、泰國(guó)手標(biāo)*一**餐料、亨氏系列產(chǎn)品、地捫罐頭產(chǎn)品、旗牌系列產(chǎn)品、卡夫系列產(chǎn)品、安佳系列產(chǎn)品、奧尼橄欖油系列產(chǎn)品、百利系列產(chǎn)品、卡利堤西式酒醋產(chǎn)品、紳仕果仁、金寶濃縮湯產(chǎn)品、澳洲賽瑞盟系列意粉等；如用品有：上海雷諾茲有限公司、金紅葉紙業(yè)（蘇州工業(yè)園區(qū)）有限公司、南順清潔用品公司等。公司較與國(guó)內(nèi)**企業(yè)：梅花集團(tuán)（上市公司、證券號(hào)碼：600873）合作，代理其公司的梅花**味精，是華南地區(qū)的*經(jīng)銷(xiāo)商。
公司主要服務(wù)的客戶(hù)群有**酒店、西餐連鎖**餐廳、中餐連鎖**餐廳、機(jī)關(guān)單位及企事業(yè)單位。。
公司自建立以來(lái)勇于開(kāi)拓、持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)擁有強(qiáng)大的**配送隊(duì)伍、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍和良好的銷(xiāo)售團(tuán)體，并以誠(chéng)信為經(jīng)營(yíng)宗旨，在業(yè)內(nèi)**良好口碑。本公司將一如既往秉承“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格合理、服務(wù)至上”的宗旨，謁誠(chéng)為客戶(hù)提供較良好的服務(wù)和較**的貨源，讓我們攜手共創(chuàng)美好將來(lái)！ 
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