牛板筋系牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋,數(shù)量**,不易收集,價格昂貴.富含膠原蛋白和多種氨基酸。
 板筋作為菜肴起源于韓國,**世界的韓國燒烤就以牛板筋為主要原料,后傳至蒙古 ,勤勞的蒙古族人把板筋開發(fā)成休閑食品.板筋特有的纖維組織令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣很快**北方.
 本品秉承韓國傳統(tǒng)工藝,由內(nèi)蒙古名師和韓國技師共同調(diào)制,特選內(nèi)蒙古大草原黃牛肉上品牛板筋**部位為原料，采用多道工序清洗和現(xiàn)代無菌生產(chǎn)工藝,采用47種天然香料.輔料.精制而成.嚼勁十足.回味綿長.系不可不嘗的健康休閑食品.旅游，休閑，拌餐，佐菜之佳品。
吃牛肉的**好處
    1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
    2．牛肉含維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強*力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
    3．牛肉含肉毒堿。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
    4．牛肉含鉀和蛋白質(zhì)。鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克*的蛋白質(zhì)。
    5．牛肉是亞油酸的低脂肪來源。牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
    6．牛肉含鋅、鎂。鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強*系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高******合成代謝的效率。
    7．牛肉含鐵。鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
    8．牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸較大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
    9．牛肉含維生素B12。維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
    10．牛肉的食用多樣化。如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。

 

屬性 : 500克 ;
包裝規(guī)格 : 1*500克 ;
生產(chǎn)許可證編號 : QS1504 0401 6205 ;
凈含量（規(guī)格） : 500（g） ;
特產(chǎn) : 是 ;
產(chǎn)品標準號 : SB/T10381-2005 ;
衛(wèi)生許可證 : 2009-150103-0273 ;
等級 : 1 ;
儲藏方法 : 陰涼干燥處 ;
生產(chǎn)廠家 : 內(nèi)蒙古通遼塔拉九牛食品有限公司 ;
生產(chǎn)日期 : 見包裝 ;
保質(zhì)期 : 365（天） ;
原料和配料 : 配料表：鮮牛板筋、植物油、味精、辣椒、食用鹽、花椒、大料、孜然、茴香、黃豆醬 ;
包裝系列 : 簡裝系列 ;
原產(chǎn)地 : 內(nèi)蒙 ;
是否進口 : 否 ;
口味 : 香辣味 ;
制作工藝 : 鹵味 ;
種類 : 牛板筋 ;
產(chǎn)品類別 : 牛肉類 ;
** : 塔拉九牛 ;
商品條形碼 : 6941567050050 ;
是否清真食品 : 是 ;
售賣方式 : 包裝 ;
建議零售價 : ¥78.00 ;

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