肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。
成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。 成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內*冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。 整機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。型號LY-2LY-4LY-6LY-8功率3.3kw7.5kw11.5kw11.5kw可配丸子機2臺4臺6臺8臺材料不銹鋼不銹鋼不銹鋼不銹鋼產量2-4噸/班產4-6噸/班產8-10噸/班產14-16噸/班產電源380V/50Hz380V/50Hz380V/50Hz380V/50Hz傳動方式變頻無級調速/PLC控制變頻無級調速/PLC控制變頻無級調速/PLC控制變頻無級調速/PLC控制諸城市梁源機械有限公司
地 址:諸城市龍都街道孔戈莊三村
電 話:0536-6114468
聯系人:竇先生
手 機:
郵 編:262200
規格 : 十六臺丸子機 ;
營銷 : 主營產品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 ;
產品用途 : 實現大規模水晶包和蟹排生產,減輕工人勞動強度防止蒸汽對車間的銹蝕 ;
外形尺寸 : 15000*1000*2000(mm)(mm) ;
凈重 : 3000(kg) ;
功率 : 12.5(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : LY-L16 ;
** : 梁源 ;
種類 : 肉制品生產線 ;
加工定制 : 是 ;