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銹鋼鍋使用久了，常會有些黑垢，怎么去除呢?很多人都是用鋼絲球來回刷洗，市民鐘女士教大家一招，用菠蘿皮來除垢。

將菠蘿皮放入鍋里，放入沒過菠蘿皮的清水，放在火上加熱煮沸。倒出菠蘿皮后會發現，鍋里已經光亮如新了。讀者朋友，如果您在生活中有妙招，請致電本報熱線0551-2620110與大家一起分享。

昨天，記者在微博上還看到，不少網友針對洗滌劑混用中毒事件，也分享了不少關于洗滌劑使用的小貼士。比如，網友“小陳說書”說，不銹鋼鍋具、餐具等也要注意使用正確的洗滌劑，不宜使用堿性和氧化性很強的洗滌劑，還不能用來長時間存放一些酸性堿性食物等。而**人士也對此表示認同，并做了科學解釋。

　　

上述福州一中高中部化學老師表示，洗刷不銹鋼鍋具和餐具不宜用堿性和氧化性很強的洗滌劑，因為這些洗滌劑使用時會與不銹鋼發生反應，破壞不銹鋼表面的耐腐蝕層。不僅影響不銹鋼餐具的美觀，還很*使不銹鋼生銹，對人體健康不利。而不銹鋼鍋具和餐具不能用來長時間存放一些酸性堿性食物：如吃剩的食物要及時倒掉，如果長時間存放這些食物，其中的電解質就可能與不銹鋼中含有的微量金屬反應，產生對人體有害的有毒物質，危害人體健康。

　　

另外，盡量不要用不銹鋼制品熬中藥。在高溫的環境下中藥中的酸堿成分會與不銹鋼所含的微量金屬元素發生化學反應，人吃了這種藥之后，很可能對身體健康造成不良影響。

　　

“很多生活用品一旦使用不當，都可能會造成一些意想不到的危害，像不銹鋼制品，本來它所含的較微量的重金屬本身是對人體沒有害處的，但如果使用不當，所含的微量金屬可能會溶解在液體中，再與酸堿類物質發生反應，就會對人體產生危害。”該老師提醒說，生活里不少常用品混用都要小心。

　

“比如，碘酒和紅藥水都是大家常用的皮膚消毒藥品，也是很多人家中小醫藥箱里的常客。而較近就有研究發現，碘酒和紅藥水不可混合使用。”

　　

老師解釋，這是因為紅藥水中的紅溴汞與碘酒中的碘相遇后，*發生化學變化并產生碘化汞。碘化汞是劇毒物質，它會對皮膚和其他器官產生強烈的刺激作用，嚴重的會引起皮膚損傷、黏膜潰瘍。碘化汞進入人體后，還會引起牙齦發炎，嚴重時可使心力衰竭。所以在傷口處不能同時使用這兩種藥物。

FUFA