2016*十屆全國餐飲食材及冷凍冷藏食品博覽會
     

展會時間：2016年5月20日—22日   展會地點(diǎn)：濟(jì)南**會展中心（高新區(qū)）

主辦單位：濟(jì)南市人民**     山東省經(jīng)濟(jì)和信息化**
          山東省食品工業(yè)辦公室 中國**貿(mào)易促進(jìn)**山東省**
承辦單位：山東省食品工業(yè)協(xié)會
          山東中貿(mào)**經(jīng)濟(jì)貿(mào)易推廣服務(wù)中心（觀眾組織）
協(xié)辦單位：全國各省市食品協(xié)會
山東省旅游飯店協(xié)會  山東省烹飪協(xié)會  濟(jì)南市飲食業(yè)協(xié)會


一、發(fā)展前景
隨著生活水平的提高，以及互聯(lián)網(wǎng)**的發(fā)展，快餐行業(yè)在我國的*興起，傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)觀念的改變，必然會帶來速凍食品**呈逐年遞增態(tài)勢，使得近三十年來，冷凍冷藏食品工業(yè)開始呈突飛猛進(jìn)之勢，大大促進(jìn)速凍食品的蓬勃發(fā)展。速凍食品已成為當(dāng)今世界上發(fā)展較快的食品工業(yè)，亞洲速凍食品發(fā)展較好的地區(qū)之一日本多達(dá)3100多種，目前，發(fā)達(dá)地區(qū)人均年消費(fèi)冷凍食品一般在20公斤以上，并以30%的速度遞增。
在**經(jīng)濟(jì)一體化的時代，**市場開放度不斷擴(kuò)大的今天，速凍冷藏食品**地發(fā)展也帶來了新的機(jī)遇。發(fā)展“*、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味、綠色、環(huán)保的冷凍食品是發(fā)展的大趨勢，發(fā)展綠色速凍食品和有機(jī)食品成為**人民的共識，也符合食品生態(tài)可持續(xù)發(fā)展原則，對于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高食品質(zhì)量，增強(qiáng)人民身體健康，促進(jìn)和諧社會可持續(xù)發(fā)展具有重大意義，因此，速凍冷藏食品在這健康發(fā)展的背景下，已成為一個新興的“朝陽行業(yè)”。
本屆展會旨在發(fā)展我國冷藏保鮮事業(yè)，為中國食品*健康發(fā)展保駕護(hù)航。
二、展會簡介
    本屆展會與“2016*10屆全國食品博覽會”同期召開，經(jīng)過九年的深耕細(xì)作，根植行業(yè)，成為企業(yè)必參的盛會，為廣大企業(yè)和買家搭建交易和溝通的橋梁，成為行業(yè)的*。歷屆展會展出面積45000平方米，1600多家企業(yè)參展，參觀人數(shù)10萬人次。為了推動中國食品行業(yè)及餐飲行業(yè)健康**的發(fā)展，在舉辦“2016*10屆全國食品博覽交易會”的同時，特舉辦“2016*十屆全國餐飲食材博覽會，將食品展會進(jìn)行行業(yè)細(xì)分，做**的食品盛會。本屆交易會不論規(guī)模和效果都將突破歷屆之較，歡迎食品行業(yè)、餐飲行業(yè)參展、參觀。
    本屆展會是集洽談采購、產(chǎn)品展示、信息交流于一體，繼續(xù)廣泛邀請國內(nèi)外冷凍冷藏及餐飲食材的食品生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商、采購商和經(jīng)銷商前來參觀、洽談。通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、微信等多種方式對展會進(jìn)行*的綜合宣傳，使展會成為參展企業(yè)拓展市場、**宣傳及展示的較佳平臺；也成為采購商、經(jīng)銷商拓寬采購渠道、提高采購效率、降低采購成本的較佳途徑。將邀請數(shù)千家冷藏食品企業(yè)、大型商**、電子商務(wù)交易平臺、經(jīng)銷商、餐飲機(jī)構(gòu)、物流倉儲、城市配送、生鮮物流、物流園區(qū)等終端客戶參會，與客戶面對面的交流，增進(jìn)友誼，推動供需雙方合作共贏。
2016全國冷凍冷藏食品博覽會暨餐飲食材（濟(jì)南）交易會是你立足山東，拓展北方，輻射全國，影響**的采購及交易盛會！
行業(yè)媒體宣傳：阿里巴巴食品行業(yè)、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、百度推廣、中國肉類網(wǎng)、肉制品網(wǎng)、中國肉類產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)、亞洲肉類、肉牛網(wǎng)、**食品網(wǎng)、中國冷凍食品網(wǎng)、中國肉類機(jī)械網(wǎng)、肉類工業(yè)、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)、食品科技網(wǎng)、中國冷鏈產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、大眾食品網(wǎng)、凍品網(wǎng)、中國冷凍食品行業(yè)門戶網(wǎng)、海鮮網(wǎng)、食品商機(jī)網(wǎng)、中國食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國食品科技網(wǎng)、中國制冷網(wǎng)、中國冷鏈產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國冷鏈物流網(wǎng)、配餐食材商務(wù)網(wǎng)、食品機(jī)械商務(wù)網(wǎng)、*食品機(jī)械信息網(wǎng)、中國食品設(shè)備網(wǎng)、中國食品機(jī)械網(wǎng)、中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)、**機(jī)械信息網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品工業(yè)網(wǎng)、365食品工業(yè)采購網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、《食品資源》、《食品工業(yè)科技》、《中國食品工業(yè)》、《食品工業(yè)科技》、《中外食品和包裝機(jī)械》等行業(yè)內(nèi)近百家媒體投放宣傳。
三、**亮點(diǎn)及優(yōu)勢——*高效、確保效果
◆*舉辦 ——山東省經(jīng)信委、山東省食品工業(yè)辦公室聯(lián)合主辦，較具有*性和公信力，承辦單位中貿(mào)**擁有成熟的辦展經(jīng)驗(yàn)，中國著名的辦展機(jī)構(gòu)。
◆同期展會——與2016*10屆全國食品博覽會同期召開，確保規(guī)格和參展效果
◆**關(guān)注——****及各省市協(xié)會**高度關(guān)注，****高度重視。
◆產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢——山東是全國肉制品生產(chǎn)和銷售大省、全國食品工業(yè)強(qiáng)省、全國較大的食品機(jī)械生產(chǎn)大省、肉丸產(chǎn)銷全國*一。
◆規(guī)模**前——展出規(guī)模達(dá)45000平方，規(guī)劃2200個**標(biāo)準(zhǔn)展位，近1600多家國內(nèi)外冷凍食品和餐飲食材廠商匯聚。 
◆活動紛呈——同期舉辦餐飲食材*發(fā)展論壇、冷凍食品加工研討會及新產(chǎn)品發(fā)布會等多場專項(xiàng)論壇，邀請國內(nèi)外*專家學(xué)者就冷凍食品行業(yè)較新趨勢進(jìn)行演講。
◆高端采購——承辦單位已與多家行業(yè)協(xié)會和海內(nèi)外組展公司建立了長期合作關(guān)系，全力邀請海內(nèi)外相關(guān)**買家、行業(yè)協(xié)會、**采購集團(tuán)和大型代理商到會，安排配對洽談服務(wù)，即時發(fā)布買家采購信息，創(chuàng)造有效的合作機(jī)會。
◆展會推介——到全國產(chǎn)業(yè)集中的地市及各省市兄弟單位進(jìn)行展會宣傳和推介
◆**強(qiáng)人氣——通過各種方式宣傳和邀請，計劃邀請**采購商及代理商3萬人次，參觀近15萬人次。 
◆發(fā)展機(jī)遇——2016年是十三五的開局之年，充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年。
四、**觀眾來源：
○山東省內(nèi)觀眾邀請：通過山東省經(jīng)信委、山東省食品工業(yè)辦公室下發(fā)文件通知山東青島、煙臺、濰坊、威海、淄博、濟(jì)寧、日照、東營、泰安、聊城、德州、濱州、棗莊、萊蕪、菏澤17地市以及133個縣級市食品企業(yè)、商**、代理商組團(tuán)參觀、洽談、采購。
○省外觀眾邀請：力邀華東、華北、中部、東北、西部及華南地區(qū)的實(shí)力信譽(yù)、有終端銷售網(wǎng)絡(luò)的代理商、經(jīng)銷商、分銷商、應(yīng)用商、配送公司及產(chǎn)品*中心等，大會將**提供住宿的優(yōu)惠政策吸引**觀眾參會、洽談。
○**酒店、連鎖商**、連鎖酒店、西餐廳、各大俱樂部、度假村、團(tuán)購企業(yè)單位等。
○網(wǎng)絡(luò)電商、**食品批發(fā)市場、冷凍冷鮮食品連鎖店/專柜、社區(qū)超市、綜合產(chǎn)品批發(fā)市場等。
○國外駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易商、國內(nèi)駐外大**，行業(yè)技術(shù)人員及創(chuàng)業(yè)人士等。
○冷凍及冷藏設(shè)備經(jīng)銷商、冷凍企業(yè)、物流企業(yè)、保鮮加工企業(yè)、貯藏企業(yè)單位、相關(guān)技術(shù)人員等等。
○銷售渠道：餐飲食材配送單位、經(jīng)銷/代理商、冷庫工程公司、維修單位等。
○食材類、餐飲類大型**市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；
五、宣傳推廣 
1、新聞推介：在目標(biāo)城市舉辦推介會和新聞發(fā)布會，進(jìn)行*的媒體宣傳；
2、郵寄廣告：通過大會組織機(jī)構(gòu)、**媒體等單位向海內(nèi)外相關(guān)企業(yè)、采購商和**人士直接郵寄參觀邀請函，確保具備決策能力與采購實(shí)力的有效客戶前來參會；
3、贈票計劃：印制50萬張參觀劵和20萬張請柬以及10萬份《展前預(yù)覽》等宣傳品，通過上門拜訪、專人派送等方式邀請；
5、組團(tuán)邀請：與山東各地工業(yè)園區(qū)和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)合作，組織參觀團(tuán)前來參觀、洽談、貿(mào)易；
6、展會宣傳：選擇參加國內(nèi)外**業(yè)具有規(guī)模和影響力的食品行業(yè)內(nèi)**展會，進(jìn)行宣傳推廣和觀眾組織工作；
7、配套活動：同期組織相關(guān)技術(shù)交流會，邀請相關(guān)企業(yè)的負(fù)責(zé)人到會交流并參觀展覽會；
8、媒體宣傳：主辦單位將與國內(nèi)外專業(yè)性雜志、報紙及網(wǎng)站達(dá)成合作，進(jìn)行強(qiáng)勢媒介宣傳；
9、戶外廣告：在城市交通要道、**市場懸掛戶外廣告牌及條幅等，進(jìn)行大規(guī)模的戶外廣告宣傳。
六、參展范圍 
肉類食品：冷凍、冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食品及熟制品； 
水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品； 
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；   
火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材
配餐調(diào)料：食用油、麻芝和香油、各種調(diào)味、湯料、火鍋調(diào)料等
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，豆制品、面制品、酒店餐飲特色菜品，農(nóng)副產(chǎn)品等新型有機(jī)食材等；
冷凍及冷藏設(shè)備：冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜及設(shè)備、低溫冷庫及食品冷鏈物流設(shè)備等。
餐飲設(shè)備：加工設(shè)備、各類餐廚設(shè)備及用具、檢測設(shè)備、噴碼凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品
第三方服務(wù)：*廚房、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)；
七、參展費(fèi)用
1、展位費(fèi)用：注：雙面開口展位加收1000元角位費(fèi)
展位類別	A 類	B 類	C類	D類	特裝
展位名稱	精裝展位
（異型材搭建）	豪華展位
 	標(biāo)準(zhǔn)展位
(3×3/9㎡)	非標(biāo)展位
(2×3/6㎡)	特裝空地
(36㎡起)
國內(nèi)企業(yè)	￥ 8800/展位	￥ 6800/展位	￥ 5800/展位	￥ 4800/展位	￥ 800/㎡
國外企業(yè)	￥ 10800/展位	￥8800/展位	￥ 7800/展位	￥ 6800/展位	￥ 900/㎡
配套設(shè)施	在標(biāo)準(zhǔn)配置基礎(chǔ)上，鋪設(shè)地毯、彩色異型楣板，燈箱側(cè)板，一張玻璃洽談桌，2把洽談椅	在標(biāo)準(zhǔn)配置基礎(chǔ)上，鋪設(shè)地毯，彩色KT板楣板，形象側(cè)板，一張玻璃洽談桌，2把洽談椅	兩面或三面圍板
一桌兩椅    
 一面楣板
220V電源插座，射燈	三面圍板
一桌兩椅    
 一面楣板
220V電源插座，射燈	不帶任何展具、電源                  展館收取特裝管理費(fèi) 10元/㎡/展期
八、同期活動
2016餐飲食材面臨未來的機(jī)遇和發(fā)展趨勢
2016冷凍及冷藏食品新技術(shù)與市場研討論壇。
九、參展流程：
1.填寫申請表傳真至組織單位；展位分配原則：“先申請，先付款，先安排”,
2.申請展位5個工作日內(nèi)將參展費(fèi)用電匯或交至組織單位；
3.參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請將匯款有效憑證單傳真至組委會
4.組織單位在收到展臺費(fèi)用后，展會開始**個月寄《參展手冊》給參展商；　
十、地址：濟(jì)南市高新區(qū)舜華路北口濟(jì)南**會展中心
電話：0531-88690353
 

  為推動我國牛羊肉行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，提高肉類企業(yè)的科技**，加強(qiáng)**業(yè)的技術(shù)交流與合作，提升**產(chǎn)品的**度，展示產(chǎn)品在市場的占有率，促進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)健康繁榮發(fā)展，在舉辦“2016*10屆全國食品博覽會”同時，特舉辦“2016全國清真**牛羊肉產(chǎn)業(yè)展暨冷凍食品博覽會”。屆時，將匯集了近百家國內(nèi)外**牛羊肉**，國內(nèi)外**冷凍冷藏食品經(jīng)銷商、代理商、山東17地市連鎖商**、**火鍋連鎖企業(yè)、及快餐連鎖企業(yè)，餐飲、飯店等采購商見證了本屆展會的盛況，
    本屆展會集"產(chǎn)品展示、產(chǎn)銷對接、技術(shù)交流、信息發(fā)布"為一體，以此"推動技術(shù)**、促進(jìn)內(nèi)外銷售、引導(dǎo)市場供求、謀求較大發(fā)展"。相信此次盛會將為**牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)謀發(fā)展提供一次樹立形象，展示**，協(xié)助參展商拓展北方的蓬勃發(fā)展的中國**牛羊肉市場。