買煲仔飯機只為煮出好米飯，煮出小時候吃的鍋巴飯的味道，香脆難忘！

     總有人會說我用青銅古灶熬煮，用煤炭熬煮，用煤氣燒煮，不說每天衣服都是一股油煙味道，到了夏天更是熱火朝天，

     雖說生意好是好事，也是動力。但是吸多了油煙，對身體長期這樣是不健康的，現代廚房越來越智能化，餐飲行業很多都改用電的了，一*，二衛生，三環境舒服多了。


      要想做出好的鍋巴，我在這里**支您簡單一招：到放菜的時候開蓋用筷子戳幾下下里面的米，讓上面的米湯往下滲透，煲出來的米飯效果更加好。偷偷告訴你，老師傅都是這么做的。


可選：單層2頭（臺式），
單層雙排4頭，雙層雙排4頭，
單層雙排6頭，雙層雙排6頭
單層雙排8頭，雙層雙排8頭，
單層雙排10頭，雙層雙排10頭，
雙層三排9頭，雙層三排12頭，雙層三排15頭以及三層三排18頭。


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