隨著人們的生活節(jié)奏的加快，傳統(tǒng)的廚具，使用燃料是廚房工程的成本不斷增加，成為繼續(xù)盈利的瓶頸。電磁灶使用過(guò)程中鍋具拿開(kāi)時(shí)是不消耗能量的；燃?xì)獾葼t具在不使用炒萊功能時(shí)仍需要維持小火空燃，相對(duì)電磁灶大大浪費(fèi)能量；柴油或瓦斯的空氣混合比并長(zhǎng)期調(diào)到較佳值；綜合證明，電磁灶具可節(jié)省燃料費(fèi)用**過(guò)80%；
 
電磁雙頭炒爐、湯爐，中餐廳炒菜用商業(yè)電磁爐
1.***灶面：德國(guó)**進(jìn)口肖特微晶玻璃
2.**使用：**、防漏電、防干燒保護(hù)
3.火力調(diào)節(jié)，隨心所欲：無(wú)級(jí)調(diào)速；火力電子顯示
4.解放雙手：操作簡(jiǎn)單，膝蓋調(diào)節(jié)火力大小
5.無(wú)噪環(huán)境：**設(shè)計(jì)
6.一抹凈：*清潔
7.材質(zhì)優(yōu)良：外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼
8.適用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、院校、食堂
主要用途：酒店、酒樓、食肆大廚烹飪美食，也可用于工廠、企事業(yè)單位食堂烹制干部餐。
 
一 、商用電磁爐機(jī)芯——商用電磁爐的核心
1、DSP**強(qiáng)型能給整體方案帶來(lái)的好處
A、**強(qiáng)的運(yùn)算速度**電路異常時(shí)給整機(jī)的損傷降到較小。
B、**大的存儲(chǔ)空間使得程序控制更加完美。
C、自帶獨(dú)立模塊大幅減少外圍器件數(shù)量，提升電路的**性。
D、增加一倍的引腳數(shù)量，使得檢測(cè)電路更加完善。
E、程序軟保護(hù)，配合硬件電路保護(hù)。雙重保護(hù)，更**，更**。
 
二、線盤托架設(shè)備——商用電磁爐發(fā)熱體
1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一體式結(jié)構(gòu)便于組裝或拆卸
①、鍋、線盤、線盤托架、線盤散熱風(fēng)扇一體式結(jié)合，由螺絲連接，也可隨時(shí)拆卸，互不影響，裝配完畢后，可整體放在商用電磁爐面板的鍋口。
優(yōu)點(diǎn)：今后無(wú)論那個(gè)地方出了問(wèn)題都可以將這個(gè)整體先拿出，不用擠進(jìn)爐子里面，放到外圍空間，更便于操作。
②線盤和鍋之間有一層30mm厚的隔熱棉，再加兩層耐高溫、**的尼龍布，將線盤和鍋體**分開(kāi)。
優(yōu)點(diǎn)：線盤溫度不受大鍋溫度影響，因?yàn)殡姶艩t的工作原理是，大鍋?zhàn)陨肀患訜幔€盤自身不加熱的，如果線盤與大鍋的之間受熱傳遞，那線盤溫度就會(huì)很高，海暉商用電磁爐采用隔離技術(shù)，將線盤與大鍋**隔開(kāi)，加上托架上的七葉強(qiáng)力散熱風(fēng)扇，更加有效的降低了線盤的溫度。較低的線盤溫度更有利于爐子長(zhǎng)久流暢的運(yùn)行。若線盤溫度過(guò)高，機(jī)器運(yùn)行將不穩(wěn)定，而且可能燒毀線盤，造成不必要的人力、物力、財(cái)力的損失。
2、商用電磁爐線盤：純銅芯線，均勻分布在托架上，底部的空洞很小。
優(yōu)點(diǎn)：線盤中間空洞小，有效防止了鍋體底部不加熱的漏洞，線盤銅線分布均勻，可以讓大炒灶受熱更加均勻，不會(huì)偏火，為廚師的烹飪帶去更加貼心的便利。
3、溫度傳感器：線盤溫度傳感器、鍋具傳感器
4、機(jī)芯、線盤、鍋具一起調(diào)試
每臺(tái)爐灶，都經(jīng)過(guò)10次測(cè)試，每次檢測(cè)時(shí)間短的半個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)的3個(gè)小時(shí)
 
三、商用電磁爐外殼介紹：
1、外殼加厚1.5mm面板，卡尺**測(cè)量面板結(jié)果顯示，行業(yè)常見(jiàn)的厚度為0.8mm-1.1mm.
優(yōu)點(diǎn)：商用電磁爐使用壽命定位為8-10年，如果商用電磁爐面板的厚度不夠，日積月累的磨損，就會(huì)導(dǎo)致?tīng)t子越來(lái)越薄，這樣就不**了，所以商用電磁爐要用8-10年，就**用1.3mm厚度以上的板材，于是為了更加保險(xiǎn)，選了1.5mm厚度，寧愿多花成本，堅(jiān)持確保爐子品質(zhì)的決心絕不動(dòng)搖。
2、電磁大鍋灶面板整體折彎。
優(yōu)點(diǎn)：無(wú)焊縫接口，**、防蟲(chóng)、防油。


產(chǎn)品規(guī)格 : 5~8kw ;
顏色 : 白色 ;
額定頻率 : 50（HZ） ;
額定功率 : 5~8k（W） ;
額定電壓 : 380（V） ;
火力檔位 : 5檔 ;
能效等級(jí) : 1級(jí) ;
控制方式 : 機(jī)械式 ;
面板材質(zhì) : 不銹鋼 ;
功能 : 煎炸,爆炒 ;
電磁爐爐頭 : 單爐 ;
型號(hào) : 扒爐(標(biāo)準(zhǔn)款) ;
貨號(hào) : 扒爐(標(biāo)準(zhǔn)款) ;
** : 勞來(lái)斯 ;

佛山市順德區(qū)勞來(lái)斯電器有限公司成立于2006年，座落于“家電制造王國(guó)”----廣東省順德區(qū)，公司擁有高層管理人員30多人，生產(chǎn)技術(shù)員工100多人，是一家充滿朝氣以微電腦的軟、硬件開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，以電磁爐產(chǎn)品制造為主體的**生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)擁有“勞來(lái)斯”自主**。公司在上海、深圳設(shè)有以家電業(yè)為主的軟件開(kāi)發(fā)中心，以強(qiáng)大的技術(shù)后盾支持公司的微電腦電磁爐的生產(chǎn)和各種家電的微電腦控制板的制造，以優(yōu)異的品質(zhì)**于電磁爐制造行業(yè)。
公司擁有雄厚的技術(shù)力量；**的生產(chǎn)設(shè)備；成熟的生產(chǎn)工藝和強(qiáng)大的人才軟件開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)。主要開(kāi)發(fā)生產(chǎn)電磁爐系列四十多個(gè)品種，產(chǎn)品獲得地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授于的3C認(rèn)證及地區(qū)技術(shù)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品稱號(hào)，**全國(guó)各地，擁有強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)及完善的售后服務(wù)機(jī)構(gòu)，為眾多**企業(yè)OEM代工生產(chǎn)，產(chǎn)品直接銷往世界各地。
公司將秉承以人為本、科技良好、質(zhì)量*一、精益求精的經(jīng)營(yíng)理念，廣納科技**，應(yīng)用**的技術(shù)、設(shè)備，實(shí)施嚴(yán)格的品質(zhì)管理，以規(guī)范的管理制度和良好的管理服務(wù)意識(shí)，視質(zhì)量為企業(yè)的生命，努力打造**、綠色健康、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品，為廣大消費(fèi)者提供**的產(chǎn)品與服務(wù)。真誠(chéng)攜手所有合作伙伴及有志之士的*！讓我們?yōu)閯趤?lái)斯產(chǎn)品的不斷壯大與發(fā)展共同努力，共創(chuàng)雙贏，成就未來(lái)！
  勞來(lái)斯電器------**的象征。 
加工方式 : OEM加工;來(lái)圖加工;
工藝 : 電工組裝;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
**名稱 : 勞來(lái)斯
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部