金手指:歐美雜交種，果穗**，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，較大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，較大粒重20克。果皮中等厚，韌性強，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、適應性抗寒性強，一的高糖度早熟歐美雜交種。金手指葡萄 基本信息中文名稱
金手指葡萄

外文名稱
GoldFinger

所屬區域
歐美雜交種

穗重
平均穗重750克，較大穗重1500克

粒重
平均粒重13克，較大粒重20克

成熟期
7月下旬成熟

 1簡介
日本1982金手指葡萄年雜交育成歐美雜交種，1993年登記注冊，因其果實半透明，金黃色，形如尖尖玉指，外觀較為漂亮，故命名為金手指。更為可貴的是，該品種含糖量高達22—24%，爽脆甘甜，風味級佳，將好看與好吃完美的結合到了一起。2005年引進湖南中部，采用本課題組的配套技術，目前栽培表現良好，產量可達1500公斤/畝，果實批發價格達到12元/公斤，零售價格高達24元/公斤，經濟效益較為可觀。但 要注意，該品種生長勢強旺，為促進花芽分化要嚴格控制氮肥使用，開花以后基本不用氮肥，可試用多效脞等抑制劑控制長勢．此外，該品種不耐運輸與貯藏，盡量在城市郊區或觀光園栽培。
2品種來源金手指葡萄是日本原田富一氏于1982年雜交育成，以果實的色澤和形狀命名為金手指，1993年經日本農林省注冊登記，屬歐美雜交種。山東省金鄉縣燎原園藝所.1997年冬引入試栽，2000年至2003年全部實行疏花疏果、膨大素處理和套袋栽種，667平方米產量控制在1800公斤左右，濟寧市和商丘市批發價10－12元/公斤。3品種特征、特性
3.11、植物學特征嫩梢綠黃色，幼葉淺紅色，絨毛密。成葉大而厚，近圓形，5裂，上裂刻深，下裂刻淺，鋸齒銳。葉柄洼寬拱形，葉柄紫紅色。一年生成熟技條黃褐色，有光澤，節間長。成熟冬芽中等大。 
 3.22、果實經濟性狀
果穗**，長圓錐形，松緊適度，平均穗重1000克，較大穗重3000克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，較大粒重20克。果皮中等厚，韌性強，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。 
 3.33、生長結果習性
自根苗根系發達，生長勢較強。栽植*二年結果穗逐漸增長，667平方米產量2000公斤以上。在魯西南地區4月上旬萌芽，5月中旬開花，7月下旬成熟，比巨峰早熟10－15天，比美人指早熟30天。 
 3.44、抗逆性、適應性
抗寒性強，成熟枝條可耐－18℃左右的低溫。抗病性強，按照巨峰系品種的常規防治方法即無病蟲害發生。抗澇性、抗干旱性均強，對土壤、環境要求不嚴格。花期對異常氣溫適應性較強，2002年巨峰系大多數品種因氣溫反常而大小果較為嚴重，而金手指沒有受到絲毫影響，果粒非常均勻，這在歐美種和歐亞種中都是較為**。總之，該品種是日本“五指”（美人指、少女指、嬰兒指、長指、金手指）中一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中*樹一幟。 
適宜栽培地區：全國各葡萄產區均可栽培，特別適合城郊、工礦、經濟開發和旅游觀光區栽培，也適合保護地和庭院、盆景栽培，均具有較高的經濟效益和觀賞價值。
4栽培技術要點：
4.11、架式選擇該品種長勢強，果穗大，我國的中、南部地區（包括保護地栽培）宜用“Y”形雙籬架栽培，株、行距1.5米×2.5米（畝栽180株），短梢修剪，花前3天花序以上留5片葉摘心，單枝單穗，穗重控制在750克左右為宜，穗、葉比1：30以上。埋土防寒地區宜用小拱棚架栽培，株、行距1米×4米，*龍干整形，中、短梢混合修剪，花序以上留6片葉摘心，穗重控制在1500－2000克，穗、葉比1：60－80。無論何架式，進入豐產期后667平方米產量不宜**過2000公斤。 
 4.22 、膨大素處理
花后7－10天，即果粒如大米粒大小時開始疏果，然后用四川蘭月公司生產的吡效隆浸沾果穗一次，果粒平均增重30%左右。面積較大時，可用浙江產小形搬運噴霧器灑果穗，但噴霧要均勻，可從定植行的兩邊噴霧。噴霧時用左手攤擋一下葉片，盡量減少葉片的著藥量。 
 4.33、預防鳥害
該品種成熟早，含糖量較高，易受鳥、蜂、蠅的危害。預防辦法：一是果穗套袋。果穗套袋不僅可防鳥、蜂、蠅的危害，而且可有效地預防各種病、蟲害以及藥劑、灰塵的污染，生產出****果實。果袋應盡量選用大號的臘紙袋或微孔透氣塑膜袋，雨打風吹不破裂。花后20天左右噴灑一次甲基托布津和氧化樂果（**噴果穗）后立即套袋。果實成熟時不除袋，采后除袋或帶袋上市均可；二是鋪設防鳥網。在果實始熟時，將防鳥網豎起圍園一周即可。 
新奇創意項目 : 報名 ;
結果年限 : 30 ;
樹苗年限 : 1 ;
樹苗成活率 : 100（%） ;
蓬徑 : 0.5（m） ;
地徑 : 1.5-2（cm） ;
高度 : 0.7（m） ;
品種 : 金手指 ;
類型 : 種苗 ;
產地/廠家 : 楊凌鑫吉果木**合作社 ;