真空滾揉機安全操作規程
一、 真空滾揉機由專人經培訓方可操作,其他人不得亂動。 二、 裝料:開啟真空泵,使滾筒內壓力達到-0.08Mpa后停止運行真 空泵,同時將料車放置在機器前部,將吸料管連接在機器上,
另一端放在料車底部,打開吸料閥,肉料吸入滾筒,完成裝料 工作。
三、 真空:調節真空表上的指針,上限調至-0.08Mpa下限調至
0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自動保持真空度。 四、 工作方式:控制版面上的“滾停時間”可以設定所需的滾揉/
停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵,前三個為滾揉時間,后三個為間歇時間(S秒M分H小時)。“充氣時間”可以設定每次停歇時的充氣時間(S秒M分H小時)可以根據需要選定。 五、 設定運行時間:控制板上的“運行時間”用來設定機器的運行
時間。有三個時間單位(S秒M分H小時)可根據需要設定。 六、 運行:將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳
到“開”,機器開始按設定方式運行。
七、 停止運行:到達設定時間后,機器會自動停止運行。若需中途
停止,只需將運行旋鈕扳到“停”的位置。
八、 出料:先打開吸料閥充氣,待滾筒內外壓力平衡后,打開滾筒
蓋。然后將運行旋鈕扳到“出料”即可。
九、 清洗:清洗時注意不要將水濺到電器元件上,嚴禁手上帶水觸
摸操作屏。
生產速度 : 60 ;
可生產產品類型 : 包子,米粉,面條 ;
規格 : 100 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,咖啡店設備 ;
產品用途 : 滾揉腌制 ;
外形尺寸 : 1100*815*1400(mm) ;
包裝 : 不限 ;
凈重 : 230(kg) ;
功率 : 3(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : ZKGR-100L ;
品牌 : 諸城潤發 ;
種類 : 真空滾揉機 ;
加工定制 : 是 ;