鄭州炒酸奶機【】遠東**

今年我去了很多大城市，廣州，廈門，上海，青島我都實地考察了一下，在商業街做炒酸奶的很多，這東西吧，就是圖新鮮，新鮮勁過了也就那樣，今年夏天已經馬上過去了，也就沒啥意思了，不過明年在二線三線城市還是有搞頭的。 
在今年去廈門的時候，我無意間看到一個特別新鮮的項目，那店里煙霧繚繞的，飄出一陣一陣的霧氣，圍觀著好多人………原來是在做一種剛今年剛流行的冰淇淋呢。 
我在想，如果這種煙霧繚繞的場景出現在炒酸奶的過程中，那該有多*！！！！鄭州炒酸奶煙霧炒酸奶
要想做出煙霧炒酸奶，好用的炒酸奶機是必不可少的！
2016新型炒酸奶咨詢師：陳芳

炒酸奶是根據**制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食
用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。

炒酸奶做為一種冷飲時來已久，越來越成為大眾選擇健康冷飲的可以選擇。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多
重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒
之后吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。

炒酸奶中加有果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。市面上炒酸奶的風味因各地區的制作方式而各不
相同。

食用指南

炒酸奶由于是**制冰而成，剛鏟出時特別冰爽。過約十幾分鐘即化為軟冰淇淋，其口感更加細膩順滑。再約半
小時后即融化為冰水，有奶昔一樣的口感。

新式炒酸奶口感分為三個層次:一、剛鏟出的特別冰爽，可用"冰脆爽滑"來形容。二、過約十幾分鐘(或制作過程
中縮短時間)即化為軟冰淇淋，可用"綿軟柔滑"來形容。三、融化為冰水奶昔時，可用"細膩順滑"來形容。


炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮
香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之后吃杯炒酸奶可有效保護腸胃


2016新型炒酸奶咨詢師：
                   陳芳       

鄭州炒酸奶機【】遠東**伴您所行！