鐵壺文化：鐵壺的制作工藝，是金屬加工中較為原始的鑄造法，鑄造而成的鐵壺材質本身化學活潑性較高。雖然在當時制作的廠家都有自己的防止鐵銹的處理，經過時間與使用環境的洗禮，今日所見的老鐵壺絕大多數均有不同程度的鐵銹、銅綠與各式各樣的污染物。用家及藏者若欲恢復往日的豐采與實用性，清潔與整理是**必要的。因以生鐵為原料，透過鑄造方式，加之作者藝術造旨不同，形成老鐵壺特殊的文化。鐵壺價值：用老鐵壺煮出的水口感很軟、甘甜，用來泡茶，那是如虎添翼，云南地處高海拔地區，用生鐵壺煮水對提高水溫有明顯作用（經測試在昆明水溫可接近100℃），對泡普洱茶是再好不過的。而在煮茶過程中，鐵壺吸收水分中的氯離子，并釋放出二價鐵，長期飲用，可以預防貧血，補充鐵質。這也是日本地區，男女長壽的原因之一了。你可以把它當成一件日常煮水器來養生，或是一件藝術品欣賞，亦或是古董收藏。鐵壺的價值因其制作者的名氣、技藝而大有不同。日本老鐵壺的藏量已經越來越少，導致其價格一路飆升。泡茶益處：1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出2-3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。而尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，是**采用足夠的高溫水，才能**把其內質陳香和茶韻發揮出來，實為絕配，已越來越多的成為玩家級普洱茶友們賞茶、斗茶、鑒茶以及開展茶會活動*的**茶器。2、改善水質：使水更軟滑、甘甜，這也可以改善和提高泡茶的口感。3、補鐵專家：科學家早已發現鐵是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發展，而實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺，鐵鍋等鐵制器具，可增加鐵質的吸收。因為鐵壺煮水能釋出易于人體吸收的二價鐵離子，可以補充人體所需，從而有效地預防貧血。 
電源方式 : 交流電 ;
額定頻率 : 1-6 ;
額定功率 : 1350 ;
規格 : 21*17*8 ;
顏色 : 黑色,銅色,金色 ;
是否有預約功能 : 無 ;
火力檔位 : 6檔 ;
能效等級 : 一級 ;
操作方式 : 機械遙控雙用 ;
發熱原理 : 紅外線 ;
電磁爐爐頭 : 其他 ;
是否** : 是 ;
上市時間 : 2015/12/22 ;
型號 : 0003230 ;
貨號 : 056213 ;
功能 : 蒸煮,燒水,文火煲,武火,炒菜,煮粥,煎炸,火鍋,爆炒,定溫,煲湯,燉奶 ;
功率 : 1001W(含)-2000W(含) ;
** : 德名堂 ;
建議零售價 : ¥488.00 ;