餃子機器又稱水餃機,自動餃子機械。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的*入料口,開動機器就可以生產出成品餃子,該機具有生產速度快、成品高、省時省力等優點;廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業單位和快餐、餃子加工行業中。餃子機屬于食品加工設備的一種,其加工的產品餃子是中國北方的傳統美食之一,其主要用途就是代替人工包餃子的過程,提高工作的效率。
餃子機**攻破傳統餃子機模式,新一代餃子機和傳統機器合為一體,使用、操作、性能較加方便快捷,新一代餃子機有助于提高工作效益和**質量**生產。
機器特點:
1、結構科學,自動成形:按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入*入口,開機即可自動生產出餃子。
2、操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工、省時。
3、設計*特,一機多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。
4、選材精良,精工制造:為了適應現代食品行業的*、衛生要求,餃子機的主要部件精工制造,阻力小、成型好,**耐壓,拆裝、清洗方便,經久**。
產品簡介:
1、餃子機設備該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,生產時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產出餃子。
2、按照面點工藝的要求,較大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。較重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
5、制品大小統一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。
6、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用**不銹鋼制作,外形美觀,符合地區食品衛生標準。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結技術,阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環境。
9、工作**,相當于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
規格 : 200型,380型,1500型 ;
售后服務 : 一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備 ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 320(Kg) ;
外形尺寸 : 1750*750*1300(mm) ;
功率 : 1.75(Kw) ;
電壓 : 220(V) ;
型號 : 200型、380型、1500型 ;
** : 燕工 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;