隆澤機械歡迎您!黃經理: QQ:2564186682 微信號:
電磁加熱攪拌鍋工作原理
商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。
電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩(wěn)定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
電磁加熱攪拌鍋技術特點
設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,*頭昏腦脹出現生產失誤,又提高了生產效率,一舉多得。
電磁加熱攪拌鍋技術特點
多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,**了控制箱、電機、機械部件有效聯動,**不會出現失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務量大大減少。
電磁攪拌鍋技術參數
控制方式
按鈕控制
電壓
380V
額定功率
50HZ
額定加熱功率
45kw
攪拌功率
1.5kw
翻轉功率
1.5kw
炒鍋內徑
1200mm
炒鍋內膽厚度
5mm
炒鍋外徑
1400mm
炒鍋深度
600mm
材質
SUS 304
外形尺寸
2400mm*2200mm*1900mm
注:圖表中的數據為500L的標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?
電磁全自動炒醬鍋 電磁番茄醬炒鍋 電磁炒牛肉醬鍋
全自動大型電磁炒鍋的詳細信息,由諸城隆澤機械提供,更多詳細資料可查看如果您對本設備有什么疑問,請與我們進行進一步聯系,獲取更多信息。隆澤機械歡迎您的來電。
公司名稱:諸城隆澤機械有限公司
聯系人:黃經理
手機:
Q Q: 2564186682
公司電話:0536-6019293
公司傳真:0536-6018355
公司地址:山東諸城經濟開發(fā)區(qū)橫四路
公司網址/
阿里巴巴網址/
郵箱:longzejixie@
規(guī)格 : 100-500L ;
售后服務 : 質保一年,終身**維修 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備,電磁炒鍋 ;
包裝 : 整車裝貨 ;
凈重 : 1000(Kg) ;
外形尺寸 : 2400mm*2200mm*1900mm(mm) ;
功率 : 45(Kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : LZd-1200mm ;
** : 隆澤 ;
種類 : 攪拌機 ;
加工定制 : 是 ;