冷風機出口方向應該要留出一米寬的通道，不能擋住冷風機或回風口。

冷庫工作人員要愛護冷庫門、溫度計、冷風機、出風口百葉窗等。

要每天保持冷庫內的清潔度，肉食冷庫造價，不能有廢棄的塑料袋，以免污染產品。

冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用， 降溫的速度要合理，每天控制在 8-10℃為宜，在0℃時應保持一段時間。

冷卻方式的選定。 目前國內新建的或從國外引進的組合庫采用強制循環的居多但從對貨物的影響來考慮，庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強制循環兩種方式 國選用自然對流式較多。現階段還是采用保守的自然對流式比較合理一是因為目前國內冷庫倉儲的貨物，彩鋼板肉食冷庫，包裝質量較差，肉食冷庫，并且裸裝貨物占很大比例，如果采用強制循環冷卻，貨物干耗較重。二是自然對流式冷卻多采用砸排管式，這種方式排管的存液量較大，肉食冷庫廠家，有較強的蓄玲能力，可防止頻繁開機，能較好地利用我國冷庫安裝的政策，各價時開機，節省電費開支。

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