西生菜(又稱球生菜、圓生菜)。生菜從西方引進，故名西生菜。萵苣屬菊科，葉用萵苣以新鮮嫩葉供食，外銷以結(jié)球為主。西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，結(jié)球萵苣的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質(zhì)地柔嫩，為主要食用部分。性味、歸經(jīng):甘、苦，涼。歸胃、大腸經(jīng)。
功效: 利尿，通乳，暢通呼吸道，神經(jīng)鎮(zhèn)定劑。
臨床應用: 西生菜用於治尿血和孕婦缺乳。
用量、用法: 鮮吃，作生菜沙律，或煮湯、煮菜吃。
 
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*性 : ** ;
品種 : 生菜 ;

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