瓜子炒鍋炒的瓜子生熟均勻嗎？瓜子炒鍋采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進貨，省時省力，炒栗機具有自動出鍋功能，操作簡單，快捷，易懂等諸多優點，使用該炒貨機配合我們贈送的特制配方和技術炒制的食品色澤與口味更佳，20斤栗子炒貨機，遠距離香氣年鼻，多用途的通用炒栗機，河北栗子炒貨機，是目前炒貨機市場上**的理想炒貨機設備，為了適應各種不同的場所使用，市場子上開發了很多種機型供選擇。瓜子炒鍋在過程中可以使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒，不會出現粘小型炒栗子機的現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動炒貨機械的正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，操作迅速快捷，省事不費力，糖炒栗子機價格不貴且操作起來既干凈又衛生。

奇香瓜子科學配方

1、選料：選取無霉爛變質、無蟲咬和大小較均勻的瓜子。

2、配料：以煮

10千克瓜子為例，用大料、桂皮、茴香各*克花椒30克，鹽600克，糖精、味精各20克，裝入布袋內封好，放入開水鍋里煮。

3、蒸煮：當開水鍋里煮出味時再放入瓜子，30斤栗子炒貨機，蓋上易透氣的織布。蒸煮時火要均勻，勤翻動，以不燒干水為宜，蒸煮1－2 小時可撈起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重復進行6 次，配料即全部用完（但*二鍋開始加用糖精、味精、鹽，栗子炒貨機價格，

均按一鍋的配方加煮。其他配料不變）。

4、炒干脫皮：將蒸煮好的瓜子放入旋轉式炒貨機里炒干，脫去瓜子表面黑皮，溫度適中，火要小并均勻，約一個半小時即可出機。

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