蘋果氣調庫的原理：
蘋果氣調庫的原理是降低空氣中的含氧量，增加二氧化碳的濃度，而且抑制果實的呼吸作用，從而**果實能夠長期貯藏。較低的溫度和低氧、高二氧化碳能夠抑制果實乙烯的合成和削弱乙烯對果實成熟衰老的促進作用，從而減輕或避免某些生理病害的發生。另外，環境中一定濃度的低氧、高二氧化碳具有抑制真菌病害的滋生和擴展的作用。
蘋果氣調庫的優點：
　1.能夠更長時間的儲存蘋果，保持剛采摘時候的新鮮度。
　氣調庫采用低溫+氣調兩方面技術，能夠較大的抑制蘋果的呼吸作用，延緩蘋果的新陳代謝，是果品達到較大程度的保存方式。
　2.保鮮效果好
　采用氣調保鮮可以減少蘋果冷凍產生的傷害，降低庫內的氧氣同時也抑制了微生物的發生。
　3.增加了蘋果貨架期　蘋果在氣調庫內屬于睡眠狀態，當蘋果出庫后可以擁有較長的貨架期。
　4.綠色環保貯藏方式蘋果氣調庫貯藏過程中，優于低溫和低氧狀態降低了庫內病蟲害的發生，蘋果在進庫前就不需要實現噴涂化學藥劑。
　5.貯藏損耗少 氣調庫采用的是氣調保存，嚴格控制庫內溫度和氧氣含量，減少微生物危害，氣調庫貯藏要比普通冷藏損耗減少15%以上。以上潤爽制冷小編為您介紹了關于蘋果氣調庫的有關問題，不知道您了解多少，潤爽制冷作為冷庫行業的**品牌，一直專注于制冷領域。期待您的信任真誠與您合作，有什么疑問歡迎撥打15900829408

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