【大海的問候，健康的享受——“得一齋'海參】

“得一齋”主營產品有海參批發、專賣以及印尼蜂窩菌，冬蟲夏草，黑枸杞、黑桑葚等。

鮮美滋味縷縷縈繞---海鮮火鍋

海鮮的營養價值非常豐富，不但含有豐富的蛋白質，而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。 海鮮火鍋在于講究原汁原味、清淡和營養。每種火鍋有每種火鍋的吃法，對于海鮮火鍋，就要先將火鍋低湯煮沸，待會再把海鮮倒入，香湯中沐浴過的海鮮，鮮甜滑口，涮起來別有風味。多吃海鮮對愛美的女性預防“小痘痘”、光潔皮膚有著一定的作用，海鮮火鍋不僅能包容山珍海味，還吃了不上火，其鮮美滋味縷縷縈繞

1.金針菇、茼蒿去根部，洗凈瀝水；香菇去蒂洗凈，劃花刀。

2.海蟹、海參去腹內泥沙等物洗凈；鮑魚、扇貝，洗刷干凈，離殼去內臟。

3.海蟹切成小塊，蟹鉗敲裂；鮑魚打十字花刀；蝦去腸、蝦槍。

4.鍋置火上倒入足量水，河南**海參怎么吃，調入少許清酒大火燒沸。

5.下入海鮮汆燙至變色立即撈出。

6.浸泡在冰水里待用。

7.豬骨湯、海帶倒入鍋中，河南海參，調少許鹽攪勻，河南半干海參怎么吃，煮開作鍋底。

8.底湯倒入火鍋中，河南梅花參怎么吃，加入海鮮即可上桌，其余各料隨燙隨食。

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海參炒飯的做法

1.將海參化凍。

2.剝去外皮化的更快。

3.準備好一碗剩米飯。

4.將蔥切碎。

5.將海參切成小丁。

6.碗中打入雞蛋，打散。

7.鍋中熱油，先將雞蛋液倒入。

8.加入蔥花，一起翻炒。

9.再將米飯倒入鍋中。

10.加入適量的鹽，翻炒。

11.再倒入適量的醬油。

12.加入海參丁炒勻。

13.出鍋裝盤，享用吧。

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