青梅性味甘平，果大，皮薄，有光澤，肉厚，核小，質(zhì)脆細(xì)，汁多，酸度高，富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素C，其半成品----干濕梅富有彈性，呈淡黃色，加工時果皮不易開裂，內(nèi)含物不易流失，且腌制過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達(dá)到保質(zhì)期12個月以上，品質(zhì)**過日本盛行的南高梅，符合日本的地區(qū)腌制標(biāo)準(zhǔn)，深受日本市場歡迎，被譽(yù)為“涼果**”、“天然綠色保健食品”。 
  據(jù)李時珍的本草綱目明確記載，“梅”花開于冬而熟于夏，得木之全氣。味較酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫*之功效，可治三十二種疾病。《神農(nóng)本草》記載，“梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大腸，有收斂生津作用”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，青梅的功效與作用如下所述：
  1、 延緩衰老，保持美容
  青梅含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)，尤其是含有的鈣等能預(yù)防老人骨質(zhì)疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素是一種內(nèi)分泌素，常被稱為“*素”，它可以使血管及全身組織年輕化作用，并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，起到美肌、美發(fā)效果；還可促進(jìn)激素分泌物活化，從而達(dá)到延緩衰老的作用。
  2、顯著改善腸胃功能
  青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的*特功效。梅實(shí)中的兒茶酸能促進(jìn)腸子蠕動和調(diào)理腸子，同時又有促進(jìn)收縮腸壁的作用，對便秘（尤其是孕婦）有顯著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促進(jìn)消化，滋潤腸胃，改善腸胃功能，并促進(jìn)腸道的吸收。
  3、抗菌、驅(qū)蟲、**作用
  青梅及其梅制品酸性較強(qiáng)，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等多種細(xì)菌均有一定抗菌作用，對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌等真菌也有一定的抑制作用。同時對蛔蟲活動有明顯的抑制作用，試驗(yàn)證明，梅制品對膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用，利于引流膽道的膽汁，減少和防止膽道感染，也可有利于減少蛔蟲卵的存在。除此還有一定的**和脫敏作用。

包裝規(guī)格 : 1*12*120g ;
生產(chǎn)許可證編號 : QS3301 1701 0023 ;
特產(chǎn) : 是 ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 : Q/HYS004 ;
衛(wèi)生許可證 : 330110100105 ;
凈含量（規(guī)格） : 120（g） ;
等級 : ** ;
儲藏方法 : 置于陰涼干燥處 ;
生產(chǎn)廠家 : 杭州雅佳食品有限公司 ;
生產(chǎn)日期 : 詳見產(chǎn)品包裝 ;
保質(zhì)期 : 365（天） ;
原料與配料 : 青梅、白砂糖、食用鹽、食品添加劑（檸檬酸、蘋果酸、甜蜜素、甜菊糖苷、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、糖精鈉 ;
原產(chǎn)地 : 浙江 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
加工工藝 : 鹽津類 ;
地方風(fēng)味 : 蘇式蜜餞 ;
產(chǎn)品類別 : 蜜餞 ;
** : 雅佳 ;
商品條形碼 : 詳見產(chǎn)品包裝 ;
清真食品 : 否 ;
售賣方式 : 包裝 ;
建議零售價 : ¥8.80 ;