牛雜尚醬TA2602
產品特點：醬香*特，口感醇厚，香濃的牛肉風味融合了各種香辛料的自然清香。
使用方法：1袋牛雜醬加15斤水，與牛雜同煮，可根據需要調整量。
貯存方法：陰涼、通風、干燥處密封儲存
珠海市一品生物科技有限公司是一家以設計味道、制造味道、火鍋連鎖企業產品工業標準化設計、產品標準化咨詢、火鍋連鎖企業*廚房實驗室、以及特色火鍋湯料、火鍋醬料和特色菜品創新、定制的專業公司。


  
公司應用生物工程技術、現代食品工程技術結合烹飪的傳承與創新，以及多年服務于多家大型火鍋連鎖企業的經驗，形成了*特的以“設計味道、定制味道”為主題的專業公司 公司可為不同的火鍋連鎖企業提供各式風味化的火鍋湯底（ 從 常 溫 到 冷 凍 ） 、 火 鍋 蘸 醬（西式風味、中西式結合風味、傳統風味）、冷凍菜品等系列產品的研究、開發和定制生產，較大可能滿足您的要求。公司具有良好的生物提取技術及工藝設備，完善的檢測手段 ， 生 產 過 程 嚴 格 按 照G M P和HACCP體系要求進行管理，產品質量達到**、國內良好水平，公司已通過ISO22000食品安全管理體系認證。

企業介紹
   主要從事食品配料的研發、生產及銷售，目前已通過ISO22000、HACCP、GMP認證，現為國內外各大**食品生產、加工企業、餐飲連鎖企業提供生產技術、食品原料配料服務



   公司人員擁有**水平的專業技術與創新能力，針對市場不斷地研發新的產品、食品生產工藝及技術，以提高客戶在市場上的競爭力。公司堅持以誠信、優質的服務及良好的技術，與客戶形成緊密的合作團隊，共同成長。 
    


   主要產品有：豬、牛、雞等動物類肉類抽提物、**菌類抽提物、海鮮類抽提物、各式咸味香味物質（膏、粉、液體）、各式濃縮湯底、復合調味料（雞汁、雞粉、各種專用湯料等）、復合調味醬（蘸醬、燜鍋醬、菜肴專用醬等）、速凍調理品（湯底、菜肴等）等產品五百多種。





   公司應用生物工程技術、現代食品工程技術結合烹飪的傳承與創新，以及多年服務于多家大型火鍋連鎖企業的經驗，形成了*特的以“設計味道、定制味道”為主題的專業公司 公司可為不同的火鍋連鎖企業提供各式風味化的火鍋湯底（ 從 常 溫 到 冷 凍 ） 、 火 鍋 蘸 醬（西式風味、中西式結合風味、傳統風味）、冷凍菜品等系列產品的研究、開發和定制生產，較大可能滿足您的要求。公司具有良好的生物提取技術及工藝設備，完善的檢測手段 ， 生 產 過 程 嚴 格 按 照G M P和HACCP體系要求進行管理，產品質量達到**、國內良好水平，公司已通過ISO22000食品安全管理體系認證。

   產品廣泛適合肉制品深加工企業、餐飲業、配送公司、*廚房、西式快餐連鎖店、火鍋連鎖店、餐飲連鎖店、炸雞攤點、學校、食堂等。  
 
 
火鍋湯底產品類型：
番番茄湯TD2127 **菌湯TD2124
滋補雞湯TD2146 海鮮湯TD2218
海鮮湯TD2143 牛肉清湯TA2175
酸湯肥牛TA2205 港式沙爹風味湯底TD2220
咖喱風味湯底TD2219 雞味濃湯TC2323
濃縮高湯TD2354 玉米排骨湯TB2122
雞肉高湯TC2361 肉骨濃湯醬TD2200
豬骨高湯TB2363 香辣湯TD2730
麻辣湯底TD2608B 川味麻辣火鍋湯底TD2678
牛肉高湯TA2362 。。。。。
蘸醬產品類型：
香辣醬TD2285孜然醬TD2789
泡椒醬TD2710 蝦肉醬TD2711
菌菇醬TD2693 豆豉醬TD2698
沙茶醬TD2675 鮮辣醬TD2713
麻辣肉味醬TD2712 津東肉味醬TD2721
麻辣五香醬TD2717 麻香醬TD2718




火鍋湯底產品介紹
1.肉骨濃湯醬TD2200
本品采用豬魚雞骨肉為主要原料，利用傳統熬湯工藝，結合現代食品加工工藝濃縮而成的新一代營養性調味品，充分保留了新鮮動物骨肉原有的天然營養成分。骨頭湯是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏松。人到中老年，微循環發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化癥狀，起到抗衰老作用。特別是在秋冬季節，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效

2.酸湯肥牛TA2205
◆酸湯肥牛，是很多川菜館的常見菜。肥牛的品質自然是*一要素，酸湯也至關重要———湯的調味，要酸辣得恰到好處
◆本品采用肥牛與小米椒為主要原料，經過炸、燉煮等工藝后精心調味而成，口感醇厚，酸辣適口
◆可用做火鍋湯底或者面條米線湯底使用

3.**菌湯TD2124
◆采用多種新鮮的食用菌為主要原料，運用傳統的熬湯工藝，結合現代食品加工技術，濃縮而成的營養湯料。
◆濃郁的菌菇香透著骨香，自然鮮美，口感飽滿，風味** 
◆野山菌熱量低，鈉鹽、飽和脂肪、膽固醇含量也較低，而且脂肪酸的組成以不飽和脂肪酸為主，不飽和脂肪酸還被專家譽為“美肌酸”，經常食用會使用人的容貌變得細膩豐滿、皮膚光滑潤澤。不但具有滋補功效，而且常吃不會發胖，可以保持完美體型和潤澤肌膚，是“享瘦”和養顏的**美食。

4. 咖喱風味湯底TD2219
◎咖喱風味湯底是咖喱粉與肉類提取原料以及多種新鮮的天然香辛料精炸、燉煮工藝精制而成;
◎咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃;
◎咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜肴，較有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜肴之一
●東南亞主流的黃咖喱風味，顏色黃亮、風味**、使用方便；
●可用做火鍋鍋底，也可直接用于制作咖喱風味菜肴；

5.港式沙爹風味湯底TD2220
●沙爹澤為橘黃色，質地細膩，如膏脂，辛辣味**，咸味濃，略帶甜味，富有開胃消食之功效，調味特色** ；

●豬骨濃湯以及多種香新料及傳統醬類的結合，聞起來有淡淡的芝麻花生味道，配以三花淡奶、椰漿和辣椒粉，聞著是溫和奶香椰味，入口才發覺熱辣辣，但是這種辣又和川辣、湘辣不同，是一種醇厚的辣味，隱藏在椰香味下。
6.藥膳湯底TD2616
本品采用雞肉提取物（含水）、豬肉豬骨提取物和藥材，利用傳統熬湯工藝，結合現代食品加工工藝濃縮而成的新一代營養性調味品，充分保留了新鮮藥材原有的天然營養成分。藥膳湯是人們喜愛的食品，它含有豐富的滋補養生的效果。老年人常吃滋補湯能養生。從而改善老化癥狀，起到抗衰老作用。有良好的滋補功效
7濃縮高湯TD2354
產品特點
本品以豬骨為主要原料，利用傳統熬湯工藝，結合現代食品加工工藝濃縮而成的高湯；
◆自然的豬骨特征風味、口感濃郁、色白濃厚；
◆**用于火鍋、面條米線的湯底使用,也可作為菜肴的高湯使用
使用方法
◆本品以豬骨為主要原料，利用傳統熬湯工藝，結合現代食品加工工藝濃縮而成的高湯；
◆自然的豬骨特征風味、口感濃郁、色白濃厚；
◆**用于火鍋、面條米線的湯底使用,也可作為菜肴的高湯使用

8雞味濃湯
產品特點：◆本品為濃縮膏狀，以新鮮雞肉為原料，經酶解并配以適量的肉香風味前體物質，增味增鮮原料，經酶解、分離、低溫濃縮、美拉德反應等工藝精制而成，；具有濃郁的燉煮雞肉香氣，帶有烤香，應用在湯料中，能賦予產品良好的燉煮雞肉風味，口感醇厚、香氣濃郁、味道鮮美，回味綿長。

9海鮮湯TD2218
產品特點★本品是由自然風干的海鮮（海蝦、大     地魚等）與香辛料為主要原料，經特殊      加工工藝制成；
★口感干香、回味悠長
**用于火鍋、面條米線的湯底使用,也可作為海鮮燜鍋醬和海鮮風味菜肴調味醬使用
使用方法 ◆火鍋湯底使用
 ◆按1:40水的比例稀釋即可成為濃郁            的湯底；
◆調好湯底后可加入少許海鮮、大蔥            1段煮沸后保持3~5分鐘即可加入食物             涮燙食用；
10番茄湯TD2127
產品特點
番茄湯的特點是酸甜柔和、香味**“番茄火鍋”是在我國傳統火鍋的基礎上，開發研制而成。我國傳統的火鍋分為麻辣火鍋和清淡型火鍋，有很大一份人因無法適應口味厚重的麻辣火鍋，故而選擇食用清淡型火鍋。傳統的清淡型火鍋又分為：三鮮火鍋、牛骨湯鍋等。在清淡型火鍋發展到今，番茄火鍋營運而生
使用方法法按1:25水的比例稀釋即可成為濃郁的風味湯底，適量加入番茄片、姜片和蔥段，煮沸后即可加入食物刷燙食用
可用做番茄風味菜肴的調味使用，比如番茄牛肉、番茄排骨等番茄湯按1:50水的比例稀釋煮沸后加入即可



火鍋蘸料產品介紹
1香辣醬TD2285
顏色紅亮，香辣風味**，淡淡的豆豉香與香辛料香，令整體香氣更豐富，口感香辣鮮美。使用范圍：用于香辣風味菜式的調味加香、火鍋蘸醬、烤肉蘸料等。

2豆豉風味醬TD2698
產品特點：色澤棕褐色，傳統工藝，結合豆豉的醬香和微辣的口感，而成為一種新的香氣宜人的調味醬。適用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等。
3沙茶醬TD2675
使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等.蘸食調味醬。 添加量：可根據需要自行調配。 具有濃郁海洋鮮蝦和香料結合的新型味道。
4麻香風味醬TD2718
使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等.蘸食調味醬。
5蝦肉風味醬TD2711
產品特點：色澤醬紅色，點綴著片片鮮紅辣椒，結合海蝦的鮮美，調制成一種新的香氣宜人的調味醬。適用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調味等。
6麻辣五香醬TD2717
色澤紅棕色，突破傳統成功把麻辣與五香兩種味道。 使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調味等
7鮮辣風味醬TD2713
產品特點：色澤醬紅色，結合傳統工藝，糅合泡椒的酸爽鮮辣.適用范圍：用于火鍋、面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調味等。
8泡椒風味醬TD2710
產品特點：色澤青黃色，結合傳統工藝，糅合泡椒的酸爽鮮辣適用范圍：用于火鍋、面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調味等。
9菌菇風味醬TD2693
色澤棕黃色，結合傳統工藝，糅合多種菌種之精華，而成為一種新的香氣宜人的調味醬。使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等。
10麻辣肉味醬TD2712
使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等.蘸食調味醬。
11孜然風味醬TD2789
使用范圍：用于火鍋面湯類蘸食之用，也可用于其他菜肴調香等.蘸食調味醬。

 珠海市一品生物科技有限公司是國內較大的專業食品調味品、餐飲調味品生產企業之一，成立于2004年，前身為成立于1998年的廣州市一品食品有限公司。研發中心和生產基地坐落于廣東省珠海市金灣區聯港工業區，一期工業區擁有一個46000平方米的花園式廠區，其中包括：8000平方米的現代化立體式自動潔凈車間，3500平方米的研發大樓以及3500平方米的職工宿舍大樓，目**期工業園正規劃建設中，建成后將成為國內較大的食品工業產品綜合**園區。公司擁有大專以上文化水平的員工占比**過60%，產品研發人員均來自江南大學、暨南大學、華南農業大學等國內食品研發及檢測專業，擁有豐富食品研發制造水準。 一品源于專業，專業成就一品，十幾年來一品人以“定制味道，設計味道”為理念，致力于食品調香調味，為餐飲連鎖企業提供調香調味解決方案，助力餐飲企業規?；瘶藴驶M程。公司具有成員之一的生物提取技術、湯料熬制技術及工藝設備，企業通過了ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證及QS食品生產許可證。*的多款產品獲得***部門頒發的“金獎”等多項榮譽，較曾獲得“中國食品工業中游企業“榮譽稱號，是中國餐飲協會、中國飯店協會副理事長單位。 公司以人類健康為己任，生產的產品廣泛適合火鍋連鎖店、中式餐飲連鎖店、西式餐飲店、食品加工企業、*廚房等，產品涵蓋各類濃縮湯底、菜肴醬汁、火鍋底料蘸料、面類粉類湯底蘸醬、燒烤調料、雞粉雞汁等幾百款產品，您要的味，一品都能造，我們既有成熟的產品，同時也提供ODM及OEM服務，期待與更多伙伴合作，設計定制屬于您的味道。 【海鮮底料】【海鮮湯底】【海鮮火鍋】【味噌底料】【味噌火鍋】【三鮮底料】【三鮮湯底】【三鮮火鍋】【酸湯火鍋】【酸湯底料】【酸湯湯底】【滋補火鍋】【滋補湯底】【滋補底料】【牛肉火鍋】【牛雜火鍋】【牛肉底料】【牛肉湯底】【紅湯】【辣湯】【紅湯底料】【紅湯火鍋】【香辣底料】【麻辣底料】【香辣湯底】【麻辣湯底】【香辣火鍋】【麻辣火鍋】【魚火鍋底料】【魚火鍋湯底】【青椒魚底料】【番茄魚底料】【酸菜魚底料】【魚火鍋】【重慶火鍋底料】【四川火鍋底料】【咖喱火鍋】【咖喱火鍋底料】【咖喱湯底】【豬骨湯】【肉骨湯】【雞肉湯底料】【雞湯底料】【骨湯底料】【菌湯】【**菌湯】【菌湯火鍋】【菌湯底料】【番茄火鍋】【番茄湯底】【番茄底料】【藥膳火鍋】【藥膳湯底】【藥膳底料】【鴛鴦鍋底料】【菌膏】【雞湯膏】【骨湯膏】【雞湯膏】【藥膳湯膏】【菌湯膏】【海鮮湯膏】【番茄湯膏】【冬蔭功底料】【冬蔭功火鍋】【冬蔭功湯底】 【火鍋底料哪個牌子好】【火鍋底料廠家】【火鍋底料批發】【火鍋底料供應】【好的火鍋底料】【火鍋底料進貨】【火鍋底料】【哪個火鍋底料味道好】【火鍋底料代工】【火鍋底料定制】【火鍋蘸料】【好的火鍋底料】【牛蛙醬料】【碳火蛙鍋醬料】【冰煮羊醬料】

一品人以“一品為人類健康而努力”為理念，奉行“專業造就一品”的準則，一如既往為中國食品原料的安全、健康和美味而不懈追求、奮斗不息。 

 
地址：珠海市金灣區虹暉一路8號 
Tel:

羅品味
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火鍋湯底、火鍋蘸料廠家直供，珠海一品生物致力服務火鍋餐飲行業


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