高州市晟豐水果專業合作社成立于2007年9月，是高州市一家依法成立的農民專業合作社，主要從事種植、加工、銷售農產品，主要產品有龍眼、荔枝、香蕉、龍眼干、桂圓肉、荔枝干等鮮干果品。歡迎來電垂詢：荔枝酒的價格、荔枝酒廠家、荔枝酒多少錢一瓶、荔枝酒多少錢、荔枝酒的功效與作用等！

荔枝酒的做法是：鮮荔枝肉（連核）500～1000克，陳米酒1000克，在加熱殺菌后的荔枝果汁中加入純粹培養的酵母，或加入酒餅使其發酵，酒精發酵完成后，過濾、換器、調整度數，然后注入經消毒的清潔容器內密封，廣州荔枝酒，置于溫度較低處或地下室內進行陳釀，浸泡7天后可飲用，貯藏愈久愈佳。

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荔枝酒制作材料：

主料：以優質鮮荔枝為原料，經去去核、破碎、壓榨、發酵，陳釀精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鮮荔枝果汁加入陳釀米酒，并以紅曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：

1.以烏葉荔枝果為佳，選擇成熟度高的新鮮優質，無病蟲害，無霉爛變質的荔枝果洗凈瀝干。

2.剝去果殼，荔枝酒多少錢，除去果核后，對果肉加樹脂處理的水，荔枝酒價格，然后進行壓榨。

3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同時加入脫臭酒精(按4°酒調入)，采用檸檬酸調節酸度后，加二氧化硫靜止，數小時之后加入成品米酒或優質白灑，再接入人工培養酵母5～10％，荔枝酒有什么功效，進行前發酵。

4.分離后，進入后發酵陳釀1～2個月。

5.過濾、裝瓶、水浴殺菌65～72℃，15分鐘，自然冷卻，貼商標包裝，成品入庫。

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    高州市晟豐水果專業合作社成立于2007年9月，是高州市*一家依法成立的農民專業合作社，主要從事種植、加工、銷售農產品，主要產品有龍眼、荔枝、香蕉、龍眼干、桂圓肉、荔枝干等鮮干果品。    本合作社位于世界*的儲良龍眼發源地---廣東省高州市分界鎮儲良村，地理位置優越，交通十分便利。合作社水果種植面積達5000多畝，廠房建筑面積3000多平方米，擁有固定資產400多萬元，現有技術人員13人，其中**職稱3人、中級職稱4人。本社具有較強的科技創新能力，在荔枝龍眼種植、干果加工工藝、干果儲存、生產節能降耗等方面開展研究，**顯著的成效，現已**三項**。與華南農業大學、廣東石油化工學院、茂名職業技術學院有緊密合作關系，是廣東石油化工學院的實習基地。合作社配備獨立冷庫、獨立檢測中心、四套自動化烘干爐及相關加工設備一批。如今合作社社員發展有260戶，合作社每年收入增長30%以上，帶動農民增收致富，連年被**評為“**農民合作組織”。     本社以“開拓進取、管理創新、技術創新、顧客滿意”的精神，遵循“誠信、務實、進取、創新、雙贏”的經營準則，建立以消費者滿意度為**的**取向，依靠技術和管理創新，不斷完善質量管理體系，以*的品質和熱情服務的市場形象廣迎天下客商。