溫熱泵農副產品專用烘干機的優勢

高溫熱泵烘干機型的發展已經在很多行業都有應用，特別在木材烘干、**烘干、肉制品烘干等領域，應用非常成熟，近些年，在多數農副產品烘干方面有了更新的應用。已經成熟應用的產品品類有，米粉烘干、腐竹烘干、李干烘干、中藥材烘干、果脯類烘干等，其節能、高效、衛生、環保的特性，非常適合應用在農副產品干燥領域，不僅在烘干過程中杜絕了蚊蠅及灰塵雜質的污染，更是在產品外觀、產品色澤、產品形狀等方面有了很大的改善，對提升農副產品附加值，提高產品收益有很大的改觀。

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農副產品專用烘干機（適用于米粉烘干·腐竹烘干·果脯烘干·蜜餞烘干·枸杞烘干·中藥材烘干·果蔬烘干·香菇烘干·金針菜烘干·菊花烘干·玫瑰花烘干·杏干烘干·筍干烘干·海帶烘干等）

朗香菇烘干機技術特點

1.準備好物料：采收**天禁止澆水，適時采收。香菇應在四五成熟時采收，一般采收均不能**過八成熟。采收的香菇分好類，李干 農副產品烘干機，先在陽光下暴曬2-3小時，以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上，菌柄朝下，擺均放正，枸杞 農副產品烘干機，不可重疊積壓，以防傷菇而影響質量。香菇采收后6小時以內必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當延長。

2.烘干溫度控制：烘干室溫度升到35℃時，才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫，農副產品烘干機，然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃，高溫度應控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始，溫度就驟然升高，會造成組織失水太快，使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應連續烘烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會使香菇顏色變黑，品質下降。

3.烘干濕度控制：香菇的烘制過程中，除了嚴格控制加熱溫度，及時排濕也是重要環節。排濕的基本原則：在香菇烘烤前期，烘干室溫度為35-40℃時，應滿負荷排濕；當溫度上升到401-60℃時，可間斷排濕。60℃以后，可以不排濕。如果排濕過度，易使香菇色淺發白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現象。

4.烘烤質量檢驗：烘烤至16-18小時時，可打開烘干室門，檢驗香菇干度是否合格。檢驗時，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現痕跡，說明干燥合格；若手感發軟，菌褶也發軟，則還需繼續烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味；菌褶黃色，菌褶直立、完整、不倒狀；菇體含水量不**過13%；香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，保持自然色澤。

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