香菇，又稱冬菇，傘形科真菌類，綠色保健蔬菜；是一種生長在木材上的真菌。由于其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，富含天然植物性蛋白質、膳食纖維、17種氨基酸、30多種酶，故被譽為“蔬菜**”。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。 ?

?1. 提高機體*功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，調味醬招商熱線，還可促進T淋巴細胞的產生，調味醬招商費用，并提高T淋巴細胞的殺傷活性； ?

?2. 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用； ?

?3. 防癌*：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后，調味醬招商，會產生具有*作用的干擾素； ?

?4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。 ?

?5. 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用于消化不良、便秘等。

有補肝.腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗**，托痘疹。

主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、**瘡瘍等病癥。

三菌尚醬-新鮮食材、原本味道，綠色安全，豐富營養

三菌尚醬配上豆腐，做成午餐，非常的美味。香菇醬本身的咸味不大，再加入了少許的鹽，用的是麻辣醬，調味醬招商*，配上一碗米飯，很受孩子們的喜愛。下面說說香菇醬炒豆腐的做法：

1準備食材

2將豆腐瀝凈水份切成方丁。

3入油鍋中煎成金黃的殼后盛出備用。

4準備蔥姜絲。

5鍋中放少許油，加入蔥姜絲炒香。

6加入兩大勺三菌香菇醬。

7炒出香味。

8加入煎好的豆腐。

9翻炒均勻，加入適量鹽（也可不加，根據個人口味）。

10少許鮮雞汁。

11關火后再加入少許香菜即可。

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