
本品使用范圍:1;饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg 2;蜜餞、涼果0.35g/kg 、 3; 干制蔬菜、腐竹、油皮0.2g/kg 4:蔬菜罐頭、干制的食用菌、藻類、堅果與籽類罐頭(**蘑菇罐頭)、冷凍米面 制 品(**風味派)、半固體復合調味料、調味糖漿0.05g/kg 5:食用淀粉0.03g/kg 6; 淀粉糖(果糖、葡萄糖、飴糖、部分轉化糖等)0.04g/kg 本品具有增白效果顯著、安全可靠、使用方便、節省成本等工效。 功能特點:本品用于食品能有效抑制色澤褐變,使呈色穩定誘人,具有較強的抗褐變、漂白、抗菌防腐、護色保鮮延長保質期等綜合功能。
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