詳細說明
產品名稱：  柴雞香膏
型    號：  KC6709 淡黃色膏狀
品    牌：  沃凱德---專業生產香精香料廠家
生產許可：  豫XK13-217-01055
 
產品特點：   滋味香味兼具且食而不膩
             留香時間長、香味**
             為耐高溫產品
             具有增鮮、增味、增香“三維”增效作用
 
產品功能：   用于肉類制品、餐飲火鍋、雞肉制品、高湯調配、醬鹵制品、方便面、肉味食品，餐飲烹飪，調味品，速凍食品，麻辣休閑食品，各種調味湯料、咸味餡料等各類食品均可使用，肉香濃郁，底味醇厚，具有增加底味口感和頭香雙重效果！
 
使用方法：  直接加入需要添加的食物中攪勻即可
建議使用方法：
     1、餐飲火鍋：在菜品起鍋前直接加入。
     2、肉制品：把該品按用量分為兩份，在腌制時加一份，制作后期加一份。
     3、高湯調配：直接按比例沖水加鹽即可
     4、調味品及復合調味料：在產品制作后期加入
推 薦 量：  建議添加量為0.1%—0.3%。
產品說明：  本產品是以精選的新鮮雞肉和雞骨的抽提物為主原料，經由酶解美拉德反應生香，再經口感調理和適度純天然香料調香而成的調味香膏。口感鮮香、回味綿長。具有具有雞肉特有的鮮香口感，香氣持久且食而不膩。
配    料:  鮮雞肉、雞骨、白砂糖、味精、葡萄糖、維生素、食用鹽、營養物質等。
保 質 期：  6個月
包裝規格：  20kG/桶
保存條件：  置清潔、通風、陰涼、干燥處，開啟盡快使用，一次未用完，請密封后保存
 

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