本品不能代替藥物蔬菜根據(jù)顏色可以分為深色蔬菜和淺色蔬菜。深色蔬菜的營養(yǎng)價值要**淺色蔬菜。深色主要是指:深綠色、橘紅色、紅色、紫色等。這些蔬菜中富含β胡蘿卜素,而且含有多種植物化學物質(zhì),如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等,這些植物化學物質(zhì)在人體抗氧化防衰老及保持正常的*力方面有重要的作用。而且他們賦予食物特殊的顏色,有促進食欲的作用。所以每天攝入的深色蔬菜應占蔬菜總量的一半以上。
食物的性質(zhì)與氣候是息息相關的,不順應季節(jié)的食物自然也就失去應有的特性,營養(yǎng)素也會打折扣。隨著時令的變化,人們可以品嘗到不同的大自然的美味。從食物中感受到四季的變化,體會到人與自然和諧發(fā)展的美好。
由于有機蔬菜種植成本高,價錢自然比一般蔬菜貴。在美國,一般有機蔬菜的價格比無機產(chǎn) 品高出約30%,較多的也會高出2-3倍,以紐約市生菜價格為例,一般每千克無機生菜價格為1.5美元,有機生菜為3美元。在我國,有機蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、成本居高不下,其價格一般是普通蔬菜的5-6倍,甚至可達10倍之多。
有機蔬菜澆灌的不是化肥而是豬糞、雞糞,或者是商品化的有機肥。
有機蔬菜田的雜草*靠人工拔除,而不是使用化學除草劑。暫時不種植蔬菜的土地可以覆蓋上一層可分解的黑色塑料薄膜,利用這種薄膜的“遮蔽”來控制雜草生長
有機蔬菜田的雜草*靠人工拔除,而不是使用化學除草劑。暫時不種植蔬菜的土地可以覆蓋上一層可分解的黑色塑料薄膜,利用這種薄膜的“遮蔽”來控制雜草生長
種植有機蔬菜的田地,要采用兼種輪耕的方式,在同一片田里輪流種植不同的農(nóng)作物,或者在同一時間種好幾種不同的作物,以保持土壤的營養(yǎng)均衡。
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主 營 產(chǎn) 品:百團一路**蔬菜系列、百團一路**食品、百團一路**米、百團一路**雞蛋系列產(chǎn)品等。