松露
  松露生長在甘孜州松樹、櫟樹、橡膠樹等樹木根部土地上，每年9-12月份為生長成熟期，是出口歐洲的主要菌類產(chǎn)品，素有“黑鉆石”之稱，香味濃郁、肉質(zhì)脆嫩。素有“一棵松露一顆黃金”的說法。
誰發(fā)現(xiàn)了松露？
  松露，只有受過嚴(yán)格訓(xùn)練的雌性豬和狗才能嗅得出來。自古以來，人們把母豬當(dāng)作收獲黑松露的得力助手。母豬的嗅覺及其靈敏，在6米遠(yuǎn)的地方就能聞到埋在25厘米深的地下的松露。這是因?yàn)樗陕兜臍馕杜c誘發(fā)母豬性沖動(dòng)的雄甾烯醇類似，所以母豬對其情有*鐘。但是母豬有貪吃松露的毛病，如果獵人沒有及時(shí)攔住，母豬找到松露時(shí)會(huì)瘋狂地將它供出來吃掉。
  在意大利，人們更喜歡用經(jīng)過訓(xùn)練的雌性獵犬來尋找白松露。通常，獵犬會(huì)用它的爪子在松露所在的位置上做個(gè)記號，等主人來后用小爪子小心翼翼地從土壤中將珍貴的松露挖出來。訓(xùn)練一只會(huì)找松露的獵犬要經(jīng)過復(fù)雜的過程，首先是訓(xùn)練狗狗把丟出去的球叼回來，然后用奶酪藏起來讓狗去把它找出來，最后再用小塊松露代替奶酪，讓狗找到并挖出來。這樣一條經(jīng)過訓(xùn)練的獵犬，在市場上可以賣到3000歐元。在尋找松露的**夜，獵人通常不給獵犬吃東西，這樣獵犬為了換取食物作為獎(jiǎng)勵(lì)，會(huì)更加努力地去尋找松露。
營養(yǎng)元素：
  黑松露具有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物，具有較高的營養(yǎng)保健價(jià)值。其中雄性酮有陰陽、調(diào)理內(nèi)分泌的顯著功效，鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動(dòng)脈粥樣硬化以及抗**細(xì)胞毒性方面有明顯活性；多糖、多肽、三萜具有增強(qiáng)*力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用于保健養(yǎng)身。
食療作用：
  中醫(yī)認(rèn)為，可以**腸胃不適和營養(yǎng)不良等癥。該菌含有性激素。



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公司旗下 “蓯珍”品牌系列產(chǎn)品：

      一、目前本公司的產(chǎn)品有藏區(qū)高原生態(tài)**菌季節(jié)性的鮮貨、凍貨、干貨。可給酒店、飯店、農(nóng)家樂、商**做配送。菌類產(chǎn)品有：羊肚菌、松茸、雞樅菌、松露、白蔥牛肝菌、美味牛肝菌、黃牛肝菌、紅蔥牛肝菌、雞油菌、黑虎掌、老人頭、青杠菌、鵝蛋菌。

      二、冬蟲夏草（鮮貨、干貨），藏紅花，天山雪蓮（鮮貨、干貨），**天麻（鮮貨、干貨），雪菊（干貨），綠蘿花（干貨），紅景天（干貨），靈芝（干貨），鹿茸片，**黑螞蟻。

      三、藏香雞（活物，鮮肉，腌臘制品）、藏香豬（活物，鮮肉，腌臘制品）、牦牛肉（鮮肉，風(fēng)干牦牛肉）。
       
      公司一直以來堅(jiān)持以綠色**，原生態(tài)健康養(yǎng)生食品為宗旨，以藏區(qū)高原產(chǎn)值基地保持緊密聯(lián)系，在豐富品種的同時(shí)注重產(chǎn)品品質(zhì)，嚴(yán)格檢測，監(jiān)控關(guān)，確保消費(fèi)者的安全食用。同時(shí)公司遵循市場規(guī)律，優(yōu)質(zhì)服務(wù)、合格的價(jià)格，在“打綠色牌，走特色原生態(tài)路”的方針指引下，秉承“原生態(tài)養(yǎng)生·原生態(tài)健康·原生態(tài)生活·奉獻(xiàn)原生態(tài)精品”的經(jīng)營理念，標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量控制能力，品牌化的終端營銷能力，堅(jiān)持"客戶*一"的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，將藏區(qū)得天*厚的天然食材帶給大家！

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