? ? ? ? ? ? ? ? ? ?醉鴨培訓

一、醉鴨介紹

? ? ??秘制醉鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素。而且含量異常豐富。通過烤制后，烤鴨培訓多少錢，除脂肪和部分水分流失外，其它營養素基本沒有損失。蛋白質的相對含量還有所增加。另外，在火焰醉鴨的烹制過程中可以殺死所有可能存在的細菌和病毒。綜上所述，醉鴨不但味美，而且符合現代人的營養要求。醉鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調料，哪里有烤鴨培訓，切開即可食用，適合現代社會快節奏生活的飲食特點。

二、培訓內容

1. 選料，選鴨，選酒

2. 光鴨的前期處理方法實操

3. 醉鴨的搭配技巧實操

4. 醉鴨的烹飪技術實操

5. 秘制醬料的調配方法實操

三、選擇新菜式的理由：

培訓優勢——采取培訓基地+實體店雙模式教學，學員可進行實地考察，滿意后簽約，中國澳門烤鴨培訓，一次性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。報名后即可獲得絕密配方資料。

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泡椒鳳爪

泡椒鳳爪培訓內容

1. 選料，雞爪的采購技巧與進貨渠道

2. 雞爪的前期處理方法

3. 雞爪的煮制方法

3. 鳳爪泡制水的配制方法

4. 泡椒鳳爪的泡制過程

5. 泡椒鳳爪的保存方法

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南寧新菜式廚藝培訓中心于2006年7月在南寧成立，隸屬于廣西新菜式餐飲管理有限公司，本中心專業從事全國各地風味小吃技術配方的研發培訓，新式菜品開發指導，品牌的運作，投資經營管理，家庭廚藝培訓與提升，西餐及西點等綜合型培訓基地，無論你是餐飲創業者或是美食愛好者都能在這里找到適合自己的學習內容，各種課程均由名廚一對一教學，全程親自動手操作，學習時間自由，時長不限，學會為止，免費傳授店面選址、取名、**、招牌設計、成本控制、經營實用技巧、后期技術升級等，開店中遇任何困難均可提供幫助，為每一位學員負責到底！公司目前已在南寧、貴港開設多家分公司，旗下“順德鵝莊”、“來碗軒”品牌一經公司推廣，迅速被廣大美食愛好者認可及推崇，具有強勁的品牌競爭力與市場占有量，在南寧、天等、大新、橫縣、貴港等地迅速發展多家*店.