茶文化在我國可謂歷史悠久、源遠流長,即便在燈紅酒綠、喧囂躁動的今天,也總有人傾心那一杯清茶,于清香彌漫之際尋找久違了的安寧與愜意。而集沏茶良器與欣賞佳品于一身的各式茶具,更可以給人帶來*特的文化享受。下面金鑲玉為您介紹以下內容:
新穎別致的工藝茶具
近些年,隨著家居裝飾的升溫,各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便也應運而生,成為一些人的消費熱點。
顧名思義,工藝茶具,既可用來沏茶又較具觀賞性,造型常以新、奇、特見長,引人遐思。從材質方面看,有紫砂的、陶制的,也有銅制的或幾種材料混合而成,并配有精致的底座或托盤,擺在居家之中,是一件很好的裝飾品,于不經意間增添了一份東方藝術品位。一般說來,這類茶具價格并不十分昂貴,百元左右,價格適中,一般的工薪家庭都能接受,上海茶具,因而也受到消費者的廣泛歡迎。
不同茶品應用不同茶具沖泡。招待客人,好茶、好水及講究的沖泡方法,再加上精致適宜的茶具,會更別有一番風味,禮品茶具,使熱鬧氣氛大增。下面金鑲玉教您如何選擇合適的茶具泡茶:1、玻璃茶具泡茶
透明晶瑩,潔凈無瑕。用玻璃杯沏茶,杯中茶葉、茶色一清二楚,使形色盡收眼底。如用玻璃杯泡龍井茶、碧螺春等名茶,可欣賞葉底“一旗”、“一槍”亭亭玉立之形態和碧綠澄清的湯色。但不足之處是*炸裂,散熱傳熱快,茶香也易散發等。
2、瓷茶具泡茶
瓷茶具中,以江西景德鎮瓷茶具泡茶較好。江西景德鎮是我國*的瓷器之鄉,所產的各種茶具,具有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的特點,因而為世界所稱譽。景德鎮瓷茶具,花色品種較多,有技藝高**、制作精細、造型秀麗的高級茶具,也有造型一般、美觀大方的大眾化茶具,用它沖泡出來的茶湯,茶具套裝,有香高、湯清、味醇的特點,別有一番風味。
3、麥飯石茶具泡茶
鮮為人知的麥飯石茶具,由麥飯石琢磨而成,別具一格,**茶具批發,可與玉石等茶具媲美。據悉,麥飯石經熱水浸泡后,可溶出鈣、鐵等多種礦物質,使水的活性增加,浸出液具有天然離子交換能力,可將酸性水質調整為弱堿性,故用于沖茶葉,更能發揮茶葉的甘醇清香味。麥飯石茶具,如保持粗糙的外表,上面的點點晶粒可折射出或明或暗的光輝,能使人聯想起粗獷奔放的雕塑。所以,用這種造型古樸的麥飯石茶具泡茶,既有較好的營養保健作用,又有很高的欣賞價值。
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