茶具除了注重器具的質地之外，還應注意外觀的顏色，只有將茶具的功能、質地、色澤三者進行統一協調，才能選配出完美的茶具。目前人們大都使用陶器茶具和瓷器茶具，下面就來說一下這兩者之間的區別：

　一、使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器茶具則需要選擇特定的材料，以高嶺土作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下，所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體，在燒到1200℃時，則不可能成為瓷器，會被燒熔為玻璃質。

　　二、燒制溫度不同。陶器茶具燒成溫度一般都低于瓷器，功夫茶具，溫度之低甚至達到800℃以下，溫度之高可達1100℃左右;瓷器茶具的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達到1400℃左右。

　　三、釉料不同。陶器茶具有不掛釉和掛釉的兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融;瓷器茶具的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉，*二次低溫燒成。

四、堅硬度不同。陶器茶具燒成溫度低，坯體并未*燒結，茶具批發，敲擊時聲音發問，胎體硬度較差，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕;瓷器茶具的燒成溫度高，胎體基本燒結，敲擊時聲音清脆，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。

　　五、透明度不同。陶器茶具的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶，薄如蛋殼，卻并不透明;瓷器茶具的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。

中國是一個很故事的地區，因為發展歷史有170萬年了，在文化上面也有5000多年。中國的文化底蘊是比較深厚，也是多彩多樣的，大家了解多少呢，其中有沒有中國茶文化呢？中國在飲茶上面，較早起源于神農時期，到現在已經有四千多了。下面看看中國**名茶哪幾種排**。

1、杭州龍井

　　龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村，歷史曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產于獅峰的老井的品質為佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被并稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發揮。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。

2、蘇州碧螺春

　　產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內*的名茶，常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰

　　產于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，茶具介紹，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，茶具，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

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