據廣州草粵行茶葉有限公司介紹,菊花茶是使用菊花為原料制成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊比較有名。 菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。現代醫學也研究證實，菊花的功效與作用:具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。
     除此之外,菊花還具有散風清熱、平肝明目之功效，用于**風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。《本草備要》記載：“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二臟”；《本草綱目拾遺》記載：“治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容”。現代藥理學研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗**、驅鉛等多種藥理作用。胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害，放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲，就是中醫經典祛肝火明目的組方茶-菊杞茶，清爽潤口。
      菊花為菊科植物菊(Chrysanthemum morifoliumRamat.)的干燥頭狀花序，在中醫臨床上為常用中草藥，我國已有300多年的栽培史。藥材按產地和加工方法不同，分為杭菊、毫菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟菊、黃菊八大主流品種，具有散風清熱、平肝明目之功效，用于**風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。《本草備要》記載：“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二臟”；《本草綱目拾遺》記載：“治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容”。現代藥理學研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗**、驅鉛等多種藥理作用。菊花茶能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害，放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲，就是中醫經典祛肝火明目的組方茶-菊杞茶，清爽潤口。
     據古籍記載，味甘苦，性微寒；有散風清熱的功效、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶是指我國**名花之一菊花，全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉，起到調味的作用。 產地湖北大別山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。特別是黃山貢菊，它生長在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對現代人來說，菊花茶具有更高的飲用價值。干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 菊花茶除此功效與作用外，對眩暈、頭痛、耳鳴也具有防治作用。

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