植酸鈣為植酸與鈣、鎂等金屬離子形成的一種復合鹽，東北地區腐植酸鈉價格，又叫菲丁，脫脂米糠餅中約含有１０～１８％的植酸鈣，為其它糧種的５～１０倍以上。植酸鈣中約含２０％的肌醇。用于生產植酸鈣的原料不宜久存，已提取的植酸鈣粗品也應烘干后存放或直接用于制取植酸或肌醇，以免影響

菲丁是從米糠、麩皮等農副產品及玉米淀粉生產過程中排放的浸泡水中提取的生化產品，在我國菲丁一般用來加工生產肌醇。菲丁是植酸與鈣鎂等金屬離子形成的一種復鹽的俗稱。其分子式為:C_6H_6O_(24)Mg_4Ca(Mg)_2·5H_2O。肌醇是菲丁水解的產物，分子式為C_6H_12O_6肌醇、是一種生物生長促進劑，對于人體正常新陳代謝，保證身體健康有重要作用，廣泛應用于醫藥、化工、食品、飼料等行業。隨著人類物質文明的不斷發展，肌醇產品的開發前景愈加產...

植酸酶是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶。

植酸酶，是酶的品種之一[1]。具有特殊的空間結構，能夠依次分離植酸分子中的磷，植酸，將植酸（鹽）降解為肌醇和無機磷，同時釋放出與植酸（鹽）結合的其它營養物質。

植酸廣泛存在于植物種子內，屬**營養品，600元腐植酸，植酸較顯著的特征是與金屬離子有較強絡合作用和抗氧化性。這種的特性使之具有廣泛用途。在發達國家，植酸多已用于食品、醫藥、化工等行業

植酸酶作為一種由微生物發酵生產的酶制劑，可以分解動物飼料中的****磷。在飼料中添加植酸酶可以代替部分磷酸氫鈣，由于飼料中**磷被吸收，動物糞便中磷的排除量可減少40%～60%，減少了集約化畜牧場排除糞便中磷對環境的污染

植酸酶一旦受潮易發生霉變且活力下降。

烈日爆曬、烘烤等均可導致酶活力降低或失活。

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