好處：葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可*，并可*體內自由基。葡萄還含有一種*微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說是真正的抗氧化**。
壞處：吃過多的葡萄不好，糖尿病患者及便秘者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

樹體管理：
    1、抹芽——4月初到中旬末，發芽后對雙芽枝保留1個，每株苗留2個芽做為主蔓培養。如果只發一個芽子時，在4-5片葉時摘心，留好兩個**生副梢作為主蔓。
    2、主梢摘心——當新梢達到*一道鐵絲高度（60-1750px）時，開始摘心。摘心口留3個副梢，**生副梢向上生長做主蔓延長枝，兩個側生副梢向兩邊生長，作結果母枝培養。其余下部副梢可留1葉重摘心。主梢摘心前（新梢達1250px左右時）進行綁梢（達不到鐵絲高度的對新梢實行“吊綁”）。
    3、副梢摘心——當*一次摘心后副梢**過*二道鐵絲時（達50米以上），進行摘心。摘心口仍留3個副梢和主梢摘心時一樣。*一副梢作為主蔓延長枝（向上直立綁扎），*二*三副梢向兩邊生長，可以不綁扎，任其吊在外邊，做結果母枝培養。其余副梢留一葉摘心。*一次摘心時側生副梢達7-9片葉摘心。除墑心口留一個副梢外，其余副梢抹除。
    4、及時去卷須。主蔓綁扎姿勢呈倒八字型，從*一道鐵絲開始，兩主蔓間角度逐漸加大。
    5、如果8-9月份新梢仍然長勢較旺時，可行*三次摘心。這次摘心口只留兩個副梢，到*三道鐵絲時，不再向上引縛，使其下垂生長。
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