在糖果制品中，復原糖和水分是檢測糖果質量的重要理化指標之一，當水分和復原糖的含量偏高的時，糖果很隨便吸潮，易使糖果發霉蛻變，不耐儲存，縮短貨架時間；當水分和復原糖的含量過低時，糖果隨便失水干縮，使產品發硬；太高又隨便發軟、出水，不隨便凝聚成型。本次經過米德水分儀以及實驗測出幾種混合凝膠糖果的復原糖和水分含量數據，結果顯現闡明復原糖和水分的上下是影響糖果質量的重要要素之一。

  普通狀況下復原糖控制在18.0﹪～22.0﹪之間，水分控制在15﹪～18﹪之間，所以水分的檢測關于出產加工制糖的行業特別樞紐。下面我想大家先容一款快速糖果水分測試儀的運用辦法，為泛博糖果出產及加工行業提供測試匡助和技術效勞。我們歡送泛博糖果原料出產以及加工行業郵寄樣品停止免費檢測效勞，并且提供正確的檢測講演。聯絡地址：廈門市湖里區安嶺路993號1單元709 技術咨詢： 丁芳斌

糖果水分測定儀-糖果水分測試儀原理及技術參數：

   經過環形石英鎢鹵紅外線環形燈加熱方式可直接從糖果內部加熱，比起傳統的真空枯燥箱法測定效率能夠大大進步。

快速準確使產品中的水分被蒸發出來檢測消費品的水分含量，為泛博企業儉省人力本錢和資金本錢。

  采用美國原裝入口的西特電磁均衡力稱重傳感器，精度高、壽命持久、機能不亂，檢測結果更精準。

  進步前輩濕度控制系統，防止游離水分形成干擾；能夠同時停止水分值和固含量的轉換，便于支配記實。

  加熱腔采用純不銹鋼腔罩，耐高溫、便于清潔，經久耐用，儉省本錢。


 

 
型號

 
QL-720A

 
較大稱重;

 
120g

 
稱重精度;

 
0.001g（1mg）

 
水合成析;

 
0.01%

 
丈量數據;

 
烘干前重量、烘干后重量、水分值、水分含量

 
丈量范圍

 
0-**水分

 
秤盤規范(mm)

 
Φ90（不銹鋼）

 
加熱溫度范圍(℃)

 
40~~200（增溫1°C）

 
單調程序

 
標準加熱辦法

 
停機辦法

 
主動停機、計時停機

 
設定時辰

 
0~99分  距離1分鐘

 
功率;

 
600W

 
電源;

 
220V

 
選配

 
打印機   秤盤

 
包裝規范(長*寬*高)(mm)

 
510*380*480

 
毛重

 
約4kg

糖果水分測定儀-糖果水分測試儀運用須知；

* 測試之前需求將儀器通電預熱；

* 在樣品盤上放入玻璃纖維紙并按下去皮鍵；

* 檢測時用實驗藥勺將糖果舀在玻璃纖維之上，擺放時須將糖果樣品均勻的平鋪在盤上；

*測試時樣品放5克左右即可，溫度不能太高，抬高的話糖果會消融粘連。

* 檢測終了后待溫度降低須將玻璃纖維紙從樣品盤上撕下來避免冷卻后玻璃纖維紙與樣品盤粘連。

糖果水分測定儀-糖果水分測試儀支配步驟

測試樣品（自動形式）

*一次：用實驗勺提取4.3克糖果樣品，將玻璃纖維紙置于不銹鋼托盤中去皮，用實驗勺將糖果樣品均勻滴在玻璃纖維紙上，溫度設置100℃用儀器停止加熱，約6分鐘后檢測完畢，檢測數據顯現%；

*二次：用實驗勺提取5.0克糖果樣品，將玻璃纖維紙置于不銹鋼托盤中去皮，用實驗勺將糖果樣品均勻滴在玻璃纖維紙上，溫度設置100℃用儀器停止加熱，約7分鐘后檢測完畢，檢測數據顯現%；

糖果水分測定儀-糖果水分測試儀實驗記實

 
項目

 
型號

 
樣品類型

 
溫度（℃）

 
樣品克重（g）

 
檢測時間（min）

 
檢測數據水分含量（%）

 
備注

 
千分之一

 
糖果

 
100

 
4.3

 
6

 
13.79

 
自動形式

 
千分之一

 
糖果

 
100

 
5.0

 
7

 
13.86

 
自動形式



糖果水分測定儀-糖果水分測試儀實驗留意事項：

1、請在產品運用仿單劃定的環境前提下運用，勿在不契合請求的環境中支配運用。
*2、糖果樣品擺放時盡量均勻滴在在玻璃纖維紙上，盡量均勻放在玻璃纖維紙上。擺放樣品時：a、切勿用力觸碰樣品盤以及樣品盤支架，b、樣品盤托架請勿觸碰防風盤，否則儀器屏幕數值會跳動，檢測數據結果會有偏向。
3、儀器的左近應確保有足夠的空間，以免熱量堆積和過熱(儀器上方應留有1m的空間)。測試時請勿敲擊或**桌面，防止儀器遭到外界影響。
4、由于儀器左近的加熱單元四周區域會變熱，請勿在儀器左近放置易燃物品。請勿將手放置于蓋子上方，防止燙傷。
5、在加熱烘干過程中，環形加熱元件和其防護玻璃的溫度會到達200℃。因而請勿翻開或接觸加熱單元。如需求翻開請斷開電源并等候，直至其完整冷卻。
6、測試完成后由于樣品自身、加熱單元和其他容器仍會很燙，在取走樣品時應當心。
7、本儀器不合用于可燃或易燃物品、含有腐蝕性的物質，強行運用可能會對人體產生危害或損壞設備。

廈門米德電子科技有限公司以中國為基點以求服務于全世界。
產品本身配合電子天平的結構將阿基米得原理給予細分化分為「不具滲透性密度儀」和「具滲透性密度儀」兩項，
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