凍雞背絞碎機 凍肉絞肉機設備構造
1、本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。
2、凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿。工作室，擠壓套，料斗，主刀座，機殼均有不銹鋼制造，完全附和食品衛生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩定。 
3、該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工專用設備，它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。
4、由于*解凍，所以保持了營養及肉鮮味。
 5、該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高，市肉、魚類產品加工企業的理想設備。整機采用優質不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定。
6、絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。
凍雞背絞碎機 凍肉絞肉機絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。是肉食品加工中較常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。
  凍肉絞肉機適合各種凍肉、鮮肉、雞架骨、鴨架骨、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等廣泛適應于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其它肉制品等行業。

諸城市銘威食品機械有限公司是國內生產食品機械的骨干企業。公司自創建以來，匯集業界精英，引進**技術，專業致力于食品機械的設計制造。產品主要有煙熏爐、巴氏殺菌機、風干機、清洗機、斬拌機、滾揉機、打漿機、凍肉絞肉機、拌餡機、鹽水注射機、液壓灌腸機、丸子機、切丁機、丸子流水線、蔬菜清洗線等不銹鋼制品。產品可廣泛用于食品、醫藥、化工等領域。
   公司始終堅持“以質量求生存，以品牌促發展，以效益為中心，求實創新爭*”的方針；堅持“用戶*一、質量*一、信譽*一”和“優質產品、優惠價格、優質服務”的經營指導思想，守信譽，竭誠為用戶服務。并以完善科學的檢測手段和優質快捷的服務體系，贏得了廣大客戶的高度贊譽。
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