園藝業是農業種植業生產中的一個重要組成部分，對豐富人類營養和美化、改善人類生存環境有重要意義。在園藝學上，園藝通常是指與園地栽培有關的集約種植的農作物及其栽培、繁育、加工利用技術，為農業及種植業的重要組成部分。

“園藝”一詞包括“園”和“藝”二字，《辭源》中稱“植蔬果花木之地，而有藩者”為“園”，《論語》中稱“學問技術皆謂之藝”，因此栽植蔬果花木之技藝，謂之園藝。現在網上有很多關于園藝的論壇，如花談、花藏、園憶、踏花行、園藝集市等。

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基肥一般采用遲效性的有機肥，需要較長時期的腐熟分解，并要求一定的土壤濕度，應深施。追肥一般以**性化肥為主，易流失，宜深施。施基肥的常用方法有：
1.環狀溝施肥法：
秋季樹木休眠期，在樹冠投影的外緣，挖30-40CM寬的環狀溝，溝深依樹種、年齡、根系分布深度及土壤質地而定。一般溝深20-50CM.將肥料均勻撒在溝內，然后填平溝。
此法施肥的優點是，肥料與樹木的吸收根接近，易被根系吸收利用。缺點是受肥面積小，溝時會損傷部分根系。
2.放射狀溝施肥法
以樹干為中心，向外挖4-6條漸遠漸深的溝，溝長稍**出樹冠正投影線外緣，將肥料施入溝內覆土踏實。這種方法傷根少，樹冠投影圈內的內堂根也能著肥。
3.穴施
在樹冠正投影線的外緣，挖掘單個的洞穴，將肥施入后上面覆土踏實與地面平。此法操作簡便省工。

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