信達旺通潔系列是根據餐飲行業需求，針對各種中型飯店、餐廳、企事業食堂，特別是美食城、火鍋自助餐類型的餐飲而設計開發的一款新一代的環保型、高清潔度的餐具清洗機。本機引入現代超聲波清洗技術，通過鼓泡漂洗實現對所清洗的餐具。即使不用人工助洗一樣達到較高的清洗要求。本機特點：一次性清洗容量大、清洗速度快，效果好，生產效率高。
清洗工藝流程簡介
清洗流程：上料→超聲波除油、除渣清洗→鼓泡漂洗→下料。
1.上料  清洗槽內加上水放入適量洗滌精。操作者將餐廳取回的待洗餐具放入清洗槽內。
2.超聲波除油、除渣清洗  按下請洗按鈕，超聲波清洗開始工作。人耳能聽到超聲波特有的聲音，用手插入水中感覺到有無數把刷子捅你。在水里能看到有大量氣泡從池底往水面上帽。餐具上的油、殘渣等餐廚類物、瞬間隨著超聲的氣泡與餐具分離。超聲槽工作溫度為35～45℃，PH值7-14，
3.鼓泡漂洗 超聲清洗一分鐘。操作者按下漂洗按鈕，將超聲槽洗干凈的餐具撿到漂洗槽內。漂洗槽內的凈水在鼓泡機的作用下，水面下迅速形成大量氣泡并瞬間形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具擺動，從而達到將*一個槽內粘附在餐具上的洗滌液慌掉。達到洗凈的目的。 
4.下料  清洗完畢后按下停止按鈕。取出所洗干凈餐具，放入*地點或消毒柜內。
整機主要設計參數及其它要求
1.清洗機總尺寸：1850×750×870（LxMxHmm)。
2.電源：380VAC；50Hz；三相五線制動力電。
3.電量：整機的較大用電量小于8KW。常用電量小于1.8KW。
4.加熱總功率：6KW。
5.清洗液：水基。
有效服務
A一般故障當日解決，重大故障三日內解決。
B.質量**期及保修范圍
1.質量**期限：自終驗收合格之日起12個月內。
2．免費保修范圍：配件質量問題，正常運轉磨損。
3. 非免費保修范圍：詳見產品使用說明書。

  信達旺（北京）環保設備有限公司是集超聲波清洗、高低壓、噴淋清洗、酸洗、磷化、電鍍、表面處理設備設計、制造研發、銷售服務于一體的綜合性高科技股份制企業。
  2010年公司成立環保廚房清洗事業部。事業部以工業清洗的**技術為依托，在短時間內不斷改進生產工藝，拓展思路，努力探索，使廚房清洗設備的產品質量以及可操控性**業產品。
  業精于專，在擁有經驗豐富的專業清洗技術設計人員和訓練有素的專業生產隊伍的基礎上，很快擁有了十幾項洗碗機，洗菜機等**技術，勵志成為國內良好的商用洗碗機品牌。