我國(guó)自古以來(lái)就是人參種植大國(guó)，淮南市東北土特產(chǎn)，目前全世界85%的人參都產(chǎn)自中國(guó)，韓、朝、美、加等國(guó)加起來(lái)所有的人參總量還不及吉林省人參產(chǎn)量的一半，東北土特產(chǎn) 農(nóng)家自制，但出口貿(mào)易額卻是中國(guó)人參產(chǎn)值的幾十倍，這不得不令人深思我國(guó)的人參產(chǎn)業(yè)已經(jīng)完全淪落為種植加工基地。

人參沒(méi)有好的，只有較適合自己的，像那些“天價(jià)”的**野山參根本就不適合我們常人服用，國(guó)內(nèi)幾百元一斤的生曬參、紅參等園參品種都適合平時(shí)食用，但也注意的就是用量及原則。

現(xiàn)今，長(zhǎng)白山的野山參基本絕跡，東北土特產(chǎn) 產(chǎn)地直銷，老把頭越來(lái)越少，采參習(xí)俗作為一種文化被傳唱，并被評(píng)定為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。為了填補(bǔ)野山參的空白、延續(xù)人參“百草**”的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，越來(lái)越多的人開(kāi)始了人參種植生涯。

世界人參看中國(guó)，中國(guó)人參看撫松。撫松被譽(yù)為“中國(guó)人參之鄉(xiāng)”，與它得天*厚的自然條件不無(wú)關(guān)系。撫松縣位于東北長(zhǎng)白山的**，蔥蔥郁郁的長(zhǎng)白山為撫松人種植人參提供了較為適宜的氣候、土壤等自然環(huán)境。從撫松縣相關(guān)部門了解到，截至2011年底，全縣人參留存面積達(dá)到1，200多萬(wàn)平方米，其中園參占絕大多數(shù)。此外，撫松縣還有價(jià)格可與黃金媲美、質(zhì)量和價(jià)值可與野山參比美的林下山參，2011年末，撫松林下山參留存面積約32萬(wàn)畝，僅當(dāng)年新發(fā)展的面積就達(dá)1萬(wàn)多畝。

2012年8月19日，“重走人參路”北京站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，公益女當(dāng)眾裸奔反對(duì)種參毀林，東北土特產(chǎn)鹿茸，打出了“少重幾斤參，留住一片林”的標(biāo)語(yǔ)。有媒體認(rèn)為，“人參門”事件折射了人參種植背后環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的沖突。

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