? 用菌生產(chǎn)廢料的綜合使用:用作滅菌燃料。對凡屬袋栽的菌類品種,如平菇、香菇、木耳、金針菇、楊·樹菇、茶薪菇、銀耳、靈芝、猴頭等,將出菇后的廢菌筒曬干收藏,再用來作生產(chǎn)菌種和熟料栽培時的滅菌燃料,既節(jié)約了能源,又節(jié)省了生產(chǎn)投資,食用菌工廠化設(shè)備,同時防止了環(huán)境污染。用作菇棚的加溫燃料。在我國北方,冬春季節(jié)溫度低,種菇的塑料大棚不升溫很難出菇。但目前大多數(shù)升溫用的燃料是煤炭。用煤炭加溫不僅投資大,食用菌分類,成本高,食用菌生產(chǎn),而且也是一種資源浪費。種菇者只需將升溫灶體結(jié)構(gòu)稍加改變,改燒煤為燒食用菌廢料,每年可節(jié)約大量的燃料投資。
? ?再利用栽培雞腿菇。栽培了草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等品種的廢料,只要菌絲生長較好,培養(yǎng)料未被雜菌污染,則可將其曬干整碎后添加30%到新原料中栽培雞腿菇,其效益相當可觀。此法既可降低生產(chǎn)成本,濟南食用菌,也可進一步提高原料的利用率。
? ?危害菇棚的害蟲菇蠅:幼蟲又稱菌蛆,主要取食子實體造成隧道而影響品質(zhì),且造成的傷口還很易被病菌感染而腐爛。防治菇蠅在不同時期應采用不同方法。此菇前有菌蛆大量發(fā)生,可用藥按0.90千克/100平方米的量進行熏蒸,同時在每個培養(yǎng)塊上再噴0.15千克的1%鉀或氯化鈉溶液(可用5%鹽水代替);出菇后有菌蛆為害可噴魚藤精、除蟲菌酯,堿等低藥。(堿可自制:取0.50千克煙梗,加水5千克煮沸后取溶液噴灑)。此外還應加強通風,調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度來惡化害蟲生存環(huán)境,達到防治其為害的目的。
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感謝大家多年來的信任和支持,所長吳敬芹從一個種菇大王,發(fā)展了菌種場,研究所,菌菜加工科技開發(fā)有限公司,走上了**園區(qū)的**崗位,帶領(lǐng)更多的家庭發(fā)展經(jīng)濟,并使棗莊市食用菌研究所健康快速的發(fā)展。公司技術(shù)園是國內(nèi)規(guī)模較大的**園區(qū)之一,有經(jīng)驗豐富的科研教學隊伍,生產(chǎn)場、試驗場、種植基地和**村。已形成產(chǎn)、供、銷一體化。大量產(chǎn)品出口日本、韓國、澳大利亞、鮮品空運中國香港、深圳、在廣東、上海設(shè)有辦事處。先后接受原國家計生委主任彭佩云,原山東省委書記等國家**人的視察。吳敬芹是市**,政協(xié)委員,20年來致力于食用菌的開發(fā)與研究,科研成果十幾項,曾榮譽全國**女能手,省勞動**,扶貧*,科技大王,國內(nèi)專業(yè)技術(shù)人員榮譽稱號。她的事跡、論文及靈芝盆景作品曾被國家?guī)资颐襟w重點報道,被編入*巾幗大典,山東省人民廣播電臺特邀她主持應答一部*熱線電話。在農(nóng)村百事通2000年*三期作封面人物“能人談經(jīng)”及中國農(nóng)業(yè)科學院主辦的農(nóng)業(yè)科技通訊2002年*11期人物風采欄目報道了“食用菌的**雁”,“**的風采”影響較大,在國內(nèi)食用菌界享有較高的**度,鎮(zhèn)長勤題金字:“仙泉食用菌”,以此來鼓勵她將**的技術(shù)優(yōu)質(zhì)的菌種,好的產(chǎn)品,推向社會。仙泉**蔬菜通過注冊。仙泉食用菌的誕生,充分體現(xiàn)了**與群眾的信任,標志著我園進入了新的里程碑。2002年仙泉食用菌研究所被授予中國農(nóng)林科學院,食用菌良種培育**基地,被山東省科技廳,科技信息報評為星火科技**基地,棗莊食用菌科普**基地。鎮(zhèn)**電教科技工程,**食用菌**基地,技術(shù)推廣中心,又成立了仙泉食用菌研究所,天麻,蟲草研究協(xié)會。在此基礎(chǔ)上,通過市科技局申批,2000年6月正式成立棗莊市食用菌研究所,下設(shè)品種繁育培植中心,研發(fā)培訓中心。多次承擔省市級菌用菌科研項目,食用菌全營養(yǎng)加工保鮮,及其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)食用菌系列產(chǎn)品開發(fā)玉珍的研究開發(fā)通過有關(guān)部門鑒定獲得成功自主知識產(chǎn)權(quán)科研成果的十幾項,國家**六項先后成功引進了開發(fā)出金針菇、猴頭菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇、玉珍菇、蟹味菇、蟲草、天麻、靈芝等,七十多個花色品種,2003年組辦成棗莊食用菌協(xié)會,2007年2月成立棗莊市食用菌合作社,近年來為國內(nèi)外工廠化生產(chǎn)企業(yè),提供及培訓大量的計術(shù)人員。在成績面前,我們?nèi)圆桓矣薪z毫馬虎,將一如既往地以嚴謹?shù)膽B(tài)度,決不盲目推出,要新中選優(yōu),優(yōu)中提純,較豐產(chǎn)的品種,好的技術(shù)奉獻給大家。為感謝新老客戶對我們的厚愛,面對入世后食用菌的發(fā)展,我們將繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模,使品種、技術(shù)、產(chǎn)品不斷優(yōu)化。吸取眾家之長,科研出較**的技術(shù),較實用的設(shè)備,為此,曾多次參加國內(nèi)舉辦的大型食用菌技術(shù)交流,品種展覽,反季節(jié)產(chǎn)品洽談等會議。為讓每一個學員都能盡快發(fā)展,根據(jù)個人條件因地制宜,靈活運用,降低成本,適應市場,所長吳敬芹可為學員親自上課,常年解決一切疑難問題。我們本著互惠互利,誠信、守諾的原則,即使您購一支菌種,也將會得到同樣的優(yōu)質(zhì)服務,讓您不白花一分錢,白費一天時間,食用菌,成本低、效果好,不像那些特種養(yǎng)殖,花費代**,風險大。所長吳敬芹祝大家致富奔小康,攜手共建美好家園。申請加入仙泉食用菌供銷協(xié)會會員,享受廠價購置物資器械!