茶葉的選購[10] ?不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)，價格與行情，以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑒別，但是對于普通飲茶之人，購買茶葉時，一般只能觀看干茶的外形和色澤，聞干香，使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形，主要從五個方面來看，即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

嫩度

一般嫩度好的茶葉，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度，因各種茶的具體要求不一樣，綠茶價格，如較好的獅峰龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù)，只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類”茶。這里需要提到的是，較嫩的鮮葉，也得一芽一葉初展，綠茶哪家好，片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因為芽心是生長不完善的部分，內(nèi)含成份不，綠茶型號，特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>

所增多，但是市場仍有待拓展。我國茶葉出口到120多個國家和地區(qū)，泗洪綠茶，其中70%的出口對象國為欠發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，尤以西北非國家傳統(tǒng)市場為主。美國、俄羅斯是近幾年發(fā)展起來的新興市場，歐盟、日本因農(nóng)藥殘留檢測，出口數(shù)量逐年減少。我們的茶葉附加值也有待提高。我國出口的產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶，貼牌加工居多，技術(shù)含量低，附加值不高，企業(yè)只能獲取微薄的加工費，更多利潤被國外品牌商賺取。而且出口地相對集中，浙江地區(qū)占出口總量50%以上，其次為湖南、安徽、福建的企業(yè)。一個良好的社會環(huán)境互動，在2009年中國茶葉行業(yè)再次站在高的新紀(jì)錄。種植面積和產(chǎn)量均居世界，面積1.86萬公頃茶園，生產(chǎn)135萬萬噸，產(chǎn)值**過430億元。據(jù)統(tǒng)計，中國的凈茶人口260萬。作為深化本土飲料的健康意識的另一種茶，茶葉市場將進(jìn)一步發(fā)展壯大，預(yù)計，到2015年，茶葉市場的規(guī)模將增加300億至700億元，市場蘊涵的巨大潛力把茶葉是希望和靈感，但市場的變化和整合市場資源重新配置需要把握的智慧與茶。

綠茶粉沖泡方法及建議用量

　　1、每包(5G)以200CC的溫度，冷開水或300CC左右的小瓶礦泉水充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅纯娠嬘?

　　2、每天2包，建議飯后飲用。

　　一般情形下，尤其在夏天，直接用礦泉水等水質(zhì)較 好的水來直接沖泡?；蚶溟_水沖也可;

　　冬天可用40℃以下的溫水沖泡;

　　切忌使用高溫開水沖泡，那樣就會“泡熟”、“燜 黃”纖維綠茶粉，破壞其營養(yǎng)成份，降低其功效。

鎮(zhèn)江綠竹峰茶葉合作社(圖),綠茶型號,泗洪綠茶由鎮(zhèn)江市潤州區(qū)綠竹峰茶葉專業(yè)合作社提供。鎮(zhèn)江綠竹峰茶葉合作社(圖),綠茶型號,泗洪綠茶是鎮(zhèn)江市潤州區(qū)綠竹峰茶葉專業(yè)合作社（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取新的信息，聯(lián)系人：陳峰。

綠竹峰茶葉專業(yè)合作社位于人杰地靈的江蘇鎮(zhèn)江市五州山地區(qū)北側(cè)（242省道與312國道經(jīng)過），注冊資金15萬元，綠竹峰茶茶場為始建于1965年千畝茶園，常年雨水充沛，現(xiàn)存面積500畝，現(xiàn)已整修原唐代茶園。茶場環(huán)境幽雅，云霧繚繞，視野開闊，心曠神怡，茶香四溢。茶場冬有積雪，夏無酷暑，常年云霧繚繞，有得天*厚的綠茶生產(chǎn)自然資源。四周森林密布，高山崎峭，長年云霧繚繞，處于幽雅、*污染的生態(tài)環(huán)境中。金山翠芽茶也多次榮獲殊榮，產(chǎn)品深受消費者喜愛。茶場充分利用高山茶園的生態(tài)風(fēng)光，建設(shè)生態(tài)觀光茶園1200畝，完善道路等基礎(chǔ)設(shè)施；修建茶園至茶廠道路和茶園游步道：新建游客接待中心，高標(biāo)準(zhǔn)修品茶室；建設(shè)休閑亭、門亭、觀光臺等配套設(shè)施。是一家集種植、研發(fā)、加工、銷售、茶文化為一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)。公司擁有一批富有朝氣的年輕團(tuán)隊，高*檔酒店餐飲等為一體的渠道經(jīng)營、金山翠芽、綠竹迎春、炒青、白茶等，公司秉承“做茶如做人的”經(jīng)營原則，致力于禮品茶的品牌建設(shè)和茶文化的傳播，積極發(fā)展綠色健康的茶經(jīng)濟(jì)，努力實現(xiàn)“禮品茶和茶文化傳播的**品牌”的目標(biāo)。    公司始終堅持“創(chuàng)新精制，健康之飲，品味生活”的理念。運用傳統(tǒng)制茶工藝和現(xiàn)代**技術(shù)，對茶葉生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢測管理，精制茶葉，較力打造“安全、健康、綠色”的茶產(chǎn)品。公司精心培育的“金山翠芽”，施農(nóng)家菜籽餅肥，并采用生物、物理措施防治蟲害，出產(chǎn)的金山翠芽品質(zhì)優(yōu)良、品味*特、口感清醇。    五州山地區(qū)茶廠曾是茶圣陸羽開辟茶園，點評茶葉的地方。嘗聞，陸羽在村中駐足，和村名一起下地、采茶。他非常關(guān)心茶農(nóng)生產(chǎn)和生活，較力贊賞鎮(zhèn)江的茶葉，給予“色翠、香郁、味醇、形美”的贊譽。    中國素有“茶鄉(xiāng)”的美稱，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，已有四五千年的歷史。茶葉早已成為全世界較*受*歡*迎、較*大眾化、較有益身心健康的綠色飲料。茶葉的興起帶動了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶企業(yè)的誕生，以茶葉銷售、文化傳播為主的茶葉企業(yè)，如雨后春筍般紛紛崛起。    文化為根，**茶品市場    綠竹峰茶葉專業(yè)合作社是一家集種植、研發(fā)、加工、銷售、茶文化為一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)。 公司始終堅持“創(chuàng)新精制，健康之飲，品味生活”的理念。運用傳統(tǒng)制茶工藝和現(xiàn)代**技術(shù)，對茶葉生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢測管理，精制茶葉，較力打造“安全、健康、綠色”的茶產(chǎn)品。    公司不僅注重茶葉銷量，也注重茶文化的傳播。公司嚴(yán)格遵循“做茶如做人的”經(jīng)營原則，積極投身禮品茶的品牌建設(shè)和茶文化傳播，將中國古老的茶文化宣傳給大眾，讓茶文化的根基得以延續(xù)。    古語有云：若清茶一杯，看檻外白云，憑大浪淘沙，寵辱皆忘，真乃情悠悠也；或茶友三五，談天下大事，敘人間情誼，喜怒俱有，豈止樂陶陶乎？喝茶講究的是心境，是情懷，古人常對月吟詩，對酒當(dāng)歌，現(xiàn)在的人喜歡喝茶，大抵也是借茶釋放心情。隨時隨地，泡上一杯好茶，體會人生百態(tài)，抑或品讀一本好書，給生活注入一點茶味。