在食品加工廠的工程建設過程中，設備選型的質量是擬建工廠技術含量的重要標志，****、適用、合理的設備選型方法，是食品加工廠工程建設的重要任務。目前，我國食品加工行業尚無統一的設備選型標準，普遍采用參照設計的方式進行設備選型，常出現設備選型落后、設備不配套等缺陷，嚴重制約了某些食品加工廠的建設水平。因此，在廣泛調查研究和借鑒國內外**經驗的基礎上，提出了食品機械設備選型的基本要求。如何提高全自動殺魚機的工作效率：殺魚機機器上面有個進口，工作時：把魚提著放進去，（魚頭朝下，魚肚朝進魚的正面）機器會自動把魚吸進去2秒鐘左右秒魚鱗就除掉了。

下一步程序是剖腹兩個裝置固定在一起，魚自然下行，開腔刀旋轉，刀片在魚腹中間轉動剖腹，整個過程不到5秒鐘，加大機器的功率可以更快。

全自動殺魚機為什么四季都適用？

1.春夏季節：對于賣魚老板：*的生意讓他們經常沒有時間人工進行去除每一條魚。全自動殺魚機省時省力，操作方便，大大提高了工作效率，促進了快節奏的生活條件！對于購買魚類食品的客戶：尤其是到了夏天，天氣熱購買魚的客戶不愿意呆在氣味非常難聞魚腥味很濃的地方，不愿意呆在哪里等待，付了錢就想趕快把魚帶走，不想多呆一分鐘，可是傳統手法需要人工處理需要時間，可是有了全自動殺魚機就不一樣了，能給店老板帶來節省時間，節省體力，同時帶來非常好的銷售效益。

2.秋冬季節：是家庭吃魚的旺季，*的生意往往需要排隊等候，有了全自動殺魚機就不一樣了 ，同時可以去魚鱗、開魚肚、并且省人工操作，工作效率高，可同時加工投放不同的魚種，需要不到5秒鐘的時間就 能同時完成除魚鱗、開魚肚的功能絕不會造成的買魚的擁擠！
全自動殺魚機主要機件均采用秀不銹鋼制作，外形美觀，符合地區食品衛生標準。輸送及切片部件采用特種技術，阻力小，成型好，且維修及拆裝清洗方便。適用各種工作環境。

全自殺魚機機為什么四季都適用？

1.春夏季節：對于賣魚老板：*的生意讓他們經常沒有時間人工進行去除每一條魚。自動殺魚機省時省力，操作方便，大大提高了工作效率，促進了快節奏的生活條件！對于購買魚類食品的客戶：尤其是到了夏天，天氣熱購買魚的客戶不愿意呆在氣味非常難聞魚腥味很濃的地方，不愿意呆在哪里等待，付了錢就想趕快把魚帶走，不想多呆一分鐘，可是傳統手法需要人工處理需要時間，可是有了自動殺魚機就不一樣了

2.秋冬季節：是家庭吃魚的旺季，*的生意往往需要排隊等候，有了自動殺魚機就不一樣了，同時可以去魚鱗、開魚肚、去內臟和魚身清洗的功能，并且省人工操作，工作效率高，可同時加工投放不同的魚種，需要不到30秒鐘的時間就能同時完成除魚鱗、

3、該機去鱗和去內臟效果好，清洗干凈，不會對魚身產生損失，不影響美觀。且一分鐘可以加工4-5條魚，速度快，省人工，工作效率高。

方便快捷，實用**。是賓館，飯店，水產店等餐飲行業魚類加工較 理 想的機器設備。

1.自動殺魚機在工作的時候提高了**，減少了人工手力有限，并且脫魚鱗率達到百分之九九以上，內臟*清楚干凈。

2.可以以每7秒加工出一條的效率完勝人力處理，從而大大提高工作效率。

3.使用的時候非常方便，只需將魚送入進魚口便可守株待兔。

4.加工出來的魚類，切口一致，

5.機器內部加有一套噴水設置，魚類在機器內部就可以被清洗干凈。

6.魚鱗去除干凈，不傷魚皮，不影響魚的烹飪效果。

(來源：易傳播)

 雙橋經開區郵亭鎮祥佳機械加工廠  坐落在西南地區。公司主要生產數控殺魚機、自動打魚鱗機、多功切片機，魚肉采肉機，從投產開始即按高標準進行策劃，引進**的生產設備，以及現代化的科學管理系統，使產品質量達到同類產品的**水平。
    在市場競爭激烈的今天“祥佳機械”堅持“質量*一，誠信為本”的經營方針，實施**戰略，并以強烈的社會責任心和良好的信譽**，與社會各界新老朋友精誠共勉，共筑良好的“祥佳”**。
    公司建立了一整套科學、規范的管理制度和管理體系，重視人力資源開發，培養了一批管理經驗豐富、技術水平精堪的**團隊；公司注重產品質量及售后服務，產品質量及服務水平不斷提 高，綜合實力不斷增強；公司一貫秉承顧客至上、誠信經營，以較優的產品質量，獲得用戶*的滿意；以完善快捷的服務，創造和維護您的利益。