鴨蛋殺菌鍋,粽子高溫殺菌鍋劉靜（173 -6207-8230）q(35674 43651)殺菌方式有很多種，我們了解的較多的是高溫殺菌，大部分人出去去吃飯都會有個小舉動就是把碗筷用開水涮一下再用。這就是一個簡單的高溫殺菌的例子，而食品企業生產需要用到的大型殺菌設備有很多種。企業要根據自己的實際情況來選擇合適的設備。

鴨蛋殺菌鍋,粽子高溫殺菌鍋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱**、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域！

鴨蛋殺菌鍋,粽子高溫殺菌鍋適用范圍：
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等

鴨蛋殺菌鍋,粽子高溫殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量**過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

山東凱樂豐食品機械有限公司始建于1995年，于2002年登記成立。在機械加工行業當中技術力量非常雄厚，機械加工設備精良，生產工藝**，并有完善的檢測設施和*服務隊伍，產品質量可靠。企業2006年已通過ISO9001:2008質量體系認證，具有*人民共和國特種設備制造D1，D2級制造許可證。現占地面積18446平方米。廠房12160平方米，其中有1020平方米辦公樓，技術開發部150平方米，具有一定的設計開發能力，并擁有400T液壓機，折彎機，電泳設備，噴涂設備，組裝流水線，沖床，磨床，車床，鉆床，數控線切割等加工設備。
    我廠主要生產各種型號電腦程控全自動噴淋含氣調理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙層熱水循環調理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙鍋并聯式殺菌鍋、半自動雙層熱水循環型殺菌鍋、單層半自動（手動）臥式殺菌鍋、半自動（手動）電（蒸汽）兩用殺菌鍋、全自動（半自動）燃油式殺菌鍋、旋轉殺菌鍋、可傾式、固定式蒸汽夾層鍋，燃氣炒鍋等二大類，一百多個型號的產品，主要用于各種肉制品、豆制品、蛋制品、玉米、八寶粥、奶制品、海產品、飲料制品的殺菌。公司新開發的電腦程控全自動調理式殺菌鍋，已在國內多家合資企業、外資企業的使用中得到了**，鍋內熱分布均勻，產品符合美國FDA和HACCP的出口標準。
    我公司的宗旨是：與客戶共謀發展，與員工共創輝煌，雙贏互惠，誠信永恒。