一、茶杯的使用方法:茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適,“入口”順暢。
二、茶漏的使用方法:茶漏則于置茶時,茶具禮品選哪家,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
三、蓋碗的使用方法:蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,東北茶具禮品,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
茶具的制作廠家在選擇材料的存在的誤區:'色’的誤區。紫砂泥由于其礦區、礦層分布不同,茶具禮品價格,其天然色澤多達幾十種,非常奇妙。天然紫砂泥質有紅泥,或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金,茶具禮品定制,出礦時呈綠色,十分難得)和調砂泥等。但不少制壺者為了滿足人們的觀賞需求,在陶土時隨意添加化學原料,最后制作出來的壺色彩雖艷,但泡茶就會有異味,其價值反而不高。
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