杏(學(xué)名:Armeniaca vulgaris Lam.)落葉喬木。地生,植株無(wú)毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,邊緣有鈍鋸齒;近葉柄*有二腺體;淡紅色花單生或2-3個(gè)同生,白色或微紅色。圓、長(zhǎng)圓或扁圓形核果,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽(yáng)部常具紅暈和斑點(diǎn);暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒(méi)有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。 中國(guó)各地多有栽培。